三伏天将至，提醒中老年人：别太心疼钱，多吃3种肉，平安过夏天。哈喽，大家好，我是大厨江一舟，今天又到了和大家分享美食的时刻了，你准备好了吗？
这三伏天马上就要到了，尤其是对于中老年朋友来说，建议大家在饮食上一定不能马虎哦。三伏天炎热高温多，正是体内湿气，最重的季节。所以这个时候建议大家甭管有钱没钱，可别忘了多吃一些祛湿的肉类哦。到底哪些肉类适合中老年朋友吃呢？话不多说，直接给大家分享干货啦。
羊肉性温，可以温中补虚，滋阴养血。夏天多吃羊肉，可以去湿气，还能排汗解毒，到了夏天可别忘了多吃一些高蛋白，维生素b含量比较多的羊肉哦。
1.首先准备新鲜的羊下货500克，把它放在开水中给它烫五分钟。我们可以买现成的的刚刚卤好的羊肉，用这个刚刚做好的羊肉做羊肉汤，甭提有多美味啦！
2.炒锅烧热放食用油，油热后把准备好的羊肉放入锅内。用大火翻炒出香味。然后在里面加入足量的开水，不用盖盖子大火烧开。
3.水烧开后转中火给他慢煮15分钟，泡发好的粉丝加进来，在里面加入精盐胡椒粉，调味。再少上一小把葱花就可以出锅喝啦。
鸭肉性凉，味甘。在这个夏季最受欢迎的第二种肉类就是鸭肉啦。夏季胃口差不想吃饭，除了不能吃猪肉之外鸭肉是一种很好的选择。
1.首先准备新鲜的鸭子一只给它剁成小块，然后放在清水中冲洗干净。用面粉把表面的血水给它冲洗出来。青红尖椒各半根给它切成小块。
2.炒锅烧热放食用油，油热后把准备好的鸭肉放入锅内，大火煸炒出里面的油脂。然后在里面加入葱姜蒜片干辣椒段去腥。
3.然后在里面加入一瓶纯粮食啤酒，不用盖盖子，大火烧开。水烧开后撇去浮沫。转中火慢炖25分钟。然后在里面加入精盐，胡椒粉调味，然后撒入少许的青红尖椒块就可以出锅吃啦。
牛肉属于高蛋白，低脂肪的肉类，夏季是缺少营养最快的季节，所以这个时候建议大家宁愿少吃猪肉也要记得多吃牛肉哦。今年的牛肉价格一般才20元一斤左右，大家可以放心，敞开怀吃啦！
1.先准备新鲜的牛腩一块给他切成厚厚的薄片，最后再切成小丁。在里面加入葱姜料酒，用手抓拌均匀，腌制五分钟。
2.西红柿两个从顶部切个十字花刀。然后放在开水中烫五分钟。五分钟后切成小丁放入碗中。大葱一根切成葱花。接下来开始上火制作。
3.炒锅内加入凉油，再把准备好的牛腩放入锅内。放入葱姜去腥。不用盖盖子，大火烧开。水烧开后转中火给他慢炖15分钟。15分钟后捞出控水备用。
4.炒锅烧热再次放入食用油，然后放入准备好的牛腩用大火快速炒香。炒好之后再把准备好的西红柿放入锅内。用大火快速炒香。再放入准备好的洋葱以及葱姜去腥。
5.然后在里面加入一瓶纯粮食啤酒。用大火再次翻炒一会儿。然后转中火给他慢炖15分钟。15分钟后在里面加入精盐胡椒粉调味。快速翻拌均匀就可以出锅吃了。
好了，以上就是关于本篇文章的具体分享了。你还知道三伏天将至中老年人还应该多吃哪些食物吗？欢迎评论区分享给我们哦。喜欢本文章记得收藏加转发。咱们下期见。
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