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医野掇拾:啤酒肚是怎样“炼”成的?
2014-09-02 06:41:31

  人至中年,也就是四十岁左右的男士正是职业生涯承前启后的关键阶段,但不少人“事业越来越红火,肚子也越来越大。”许多有“啤酒肚”的男人都有喝啤酒的习惯,并认定这与啤酒脱不了干系。

       其实,医学研究并无证据证明啤酒是导致啤酒肚的真凶。出现“啤酒肚”的真正原因主要是饮食、运动等生活习惯导致的。那些认为啤酒热量高,长期无节制的喝才会引起啤酒肚的看法并非科学。其实,跟其他酒类饮品相比,啤酒的热量并不高,二两啤酒的热量只有38千卡,等量的葡萄酒热量67千卡,而等量的52度白酒热量是311千卡。就算跟其他饮品相比啤酒的热量也高不了多少。之所以很多中年男子甚至儿童有啤酒肚,还是他们本身的饮食习惯和生活方式带来的问题。现实生活中,由于啤酒酒精浓度低,很多人往往当饮料喝,一口气喝下5~6瓶也大有人在,大量啤酒喝下会把肚子“撑大”;再者,喝啤酒时人们往往选择炸花生、烧烤等含油量高的食物作为配菜,大量饮酒后,倒头就睡,大量多余的热量就会转化成脂肪。再加上男性不像女性那样有雌激素调节,能将多余的热量存入臀部、大腿等部位的皮下脂肪,而是把多余的热量存入内脏,内脏脂肪堆积,久而久之就出现了啤酒肚和脂肪肝。所以从这个角度讲,啤酒肚并不是喝啤酒的人的专属,不喝啤酒的人如果大量摄入高热量食物又不爱运动,也会产生啤酒肚。

       要避免和减轻啤酒肚,应从以下六方面入手:
   
       1.每天运动30分钟:包括爬楼梯、慢步走、慢步跑和骑自行车。最好双管齐下,一方面加强全身运动,一方面加强腹部运动。

      2.一天三餐要合理:以早吃好,午吃饱,晚吃少为原则,多吃新鲜果蔬和粗粮薯类等富含纤维素的食物。

       3.要常喝水。

       4.调整饮食结构:提倡高蛋白质、高维生素、低糖、低脂肪饮食,少吃动物性脂肪、甜食。

       5.限制饮酒。不大量长期喝啤酒、白酒,适量喝点红酒。

       6.不服用对肝脏有损害的药物。
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