【编者按】在外卖市场三足鼎立之势已定的市场情况下，三者的竞争“套路”也越来越相似。作者认为外卖市场正处于上半场的比拼已经明朗，下半场若没有大的创新出来的时候，格局基本上就不会有大的变化，甚至于差距会越来越大。
本文发自“云联传媒”，作者：王耀弘，亿欧转发，供业内人士参考。
外卖市场现在已呈三足鼎立之势，分别是百度外卖，美团、饿了么。
在外卖市场，饿了么已经很专注地做了多年，看似有个霸主地位，实际上只盯着大学校园，最多算是个虚假繁荣，根本没有可能盈利的商业模式；美团虽然势也很大但被大众点评处处牵制，百度外卖则依靠金牌产品经理王莆中的“外卖版隆中对”：1、猛攻白领市场；2、建直营物流体系提升服务感受迅速崛起。
但随后王莆中出走美团，但百度凭借资金实力和前期打下的良好势能，继续攻城拔寨。最终2016年初，三家的市场份额都是在30%-40%之间不分伯仲，形成三足鼎立之势。
三分天下后（在2016年初百度外卖、美团、饿了么三家的市场，当时还真是很难看出谁将问鼎华夏？），三家不同的抉择终于决定了之后的格局：
首先，百度外卖在战略上却出现了失误，急于搞多元化。
短时内同一批人几乎同时上马了早餐、生鲜、质享生活、中央厨房、夜宵等N个项目，导致战线拉的过长无法聚焦，从而忽略了白领市场仍然具备巨大的成长潜力。
而美团，在引进莆中之后迅速调整了战略和产品思路。
用的还是那两招：1、打白领；2、建物流。因为高度聚焦，所以口碑、订单量实现飞跃式增长。
饿了么审时度势，抱上了阿里的大腿。
在2015年12月最早做了披露：阿里投资饿了么12.5亿美元成为其第一大股东。随后口碑把整个外卖业务线导入了饿了么体系，通过手淘、支付宝两个现象级应用给饿了么每天导流百万级订单。
此消彼长中，外卖市场又急剧发生了戏剧性的变化：美团、饿了么疯狂反扑！！！百度外卖连连失地……
现如今三强的策略基本上一致，都是：1、打白领；2、建物流。竞争也越来越趋近于“同质化”。
正是上半场的比拼已经明朗，下半场若没有大的创新出来，格局基本上就不会有大的变化，甚至于差距会越来越大。
开启蜕变的金钥匙究竟在哪里？
1、能把配送成本大幅降下去的平台必胜。
2、能做成自己便利店体系（711级别）的平台稳盈利。
说到降配送成本肯定会招致很多不满，毕竟我干了十几年物流，从规划到实操我都门清的，说啥我都能感同身受、我都认为有道理。但没有屌用。真的，站在客观的角度来看，配送成本就是高了，而且高了很多！为什么？好多老板都干过快递、落地配。
一大箱快递广州发到北京2000多公里经过的HUB（大的转运中心）最起码就两个，才不到5块钱找谁说理去？
一套精装图书，送到了还要跟客户用POS收钱，结算运费才不到3块5毛钱，这样的业务做了将近十年涨过价么？
便利店我一直认为是O2O里的场景里，线下这一环最好的支点。为什么呢？
1、面积小；2、客流大；3、品类多样；4、越来越全能、5、全天候...
线下再做上贴心的服务，成为工作区、社区用户信赖的据点。自然的流量就能养的起店租，再做做进阶的服务——送货上门，多好？
这两样都做不到，那就像到家美食会那样只专心做高客单价，本身的提点完全能覆盖物流成本为主的其它成本。虽然不能做成大平台，但不烧钱自力更生地活下去也是蛮励志的（忠实用户一定服务好，别全被大平台吸走了，也还是挺不下去的。短时间看应不太可能）。
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