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5款广式糖水,简单易做,让你滋润每一天!

1.奶香芋头糖水

【材料】芋头,牛奶,冰糖

【做法】芋头切粒,放锅中加没过芋头的水,加冰糖,水开后小火焖煮15分钟。倒入两袋牛奶,焖煮5分钟即可。

2.腐竹鸡蛋糖水

【材料】腐竹,鸡蛋,姜片,冰糖,水

【做法】冷水加姜片,煮沸。洗腐竹,撕成5厘米的方块,放进水里。腐竹煮软后,打进鸡蛋,搅拌成蛋花,起锅。

3.莲子百合红豆沙

【材料】莲子、红豆、百合、红糖、陈皮做法去

【做法】

1、先洗伸红豆,莲子、百合;红豆青水泡爱两小时备用

2、煮开水,把红豆(和浸豆水)还有陈皮、莲子百合放入锅中

3、煮开后用中懂火两小时,最后才用大火煲大根半小时

4、便至红豆起沙和还有适最水份,根据个人口味加塘味

4.红枣桂圆糖水

【材料】红枣、桂圆、冰糖

【做法】

1、桂圆剥去壳,将桂圆、红枣、冰糖放入锅中,加入水

2、大火烧开转小火,撤去浮沫

3、盖上盖子,小火炖40分钟即可

5.茅根马蹄糖水

【材料】甘蔗去皮,切成小棒,茅根洗净,绑成小结,马蹄洗净去皮

【做法】放入和食材相等的水量,大火煮开,小火煲1小时,摊凉后饮用

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