详图细解：枇杷川贝百合银耳汤的做法【润肺又养颜】

枇杷川贝百合银耳汤(润肺又养颜)

• 相关食材：
• 银耳
• 燕窝
• 百合

    这段时间广州的天气怪怪的，一会儿太阳猛烈，一会儿大雨倾盆。五月天，既潮湿又闷热，有种浑身湿漉漉的感觉。身为上班族的羊羊妈几乎天天都有各种汤水，多喝滋养的汤水不仅能提供身体所需的营养，还能排出体内的毒素，有利于提高免疫力！

    羊羊妈是厨电控，我的厨房就像一个小型加工厂，炖锅，烤箱，面包机，料理机，还有一个新的养生壶。养生壶可以用来煲甜汤非常方便，说明书介绍能保持食物的营养成分，我用了几次蛮好！

    

     银耳也叫白木耳，雪耳，被称为“穷人的燕窝”，有“菌中之冠”的美称。它既是名贵的营养滋补佳品，又是扶正强壮的补药。历代皇家贵族都将银耳看做是“延年益寿之品”、“长生不老良药”。银耳性平无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠增强免疫力的作用，还可以滋阴润肺。银耳中含有丰富的蛋白质维生素等，它还有抗老去皱及紧肤去雀斑黄褐斑等作用。

材料：新鲜枇杷3个，川贝10克，百合30克，银耳15克，冰糖30克。     

做法：

1、百合和银耳用水浸泡1小时。

2、把浸泡过的银耳撕成小朵，枇杷去皮切小块，川贝洗净。

3、把枇杷块，银耳，川贝，百合和冰糖放进养生壶里。

4、往养生壶里注入清水到养生壶的1500ML刻度线。

5、按下养生壶的“养生汤”按键，再按下“开始”按键。

6、等养生壶工作完毕响起“哔哔”提示音，即可放在碗里食用。

如果没有养生壶，可以放在汤锅里先把银耳，百合和川贝百合煲40分钟，再放入枇杷和冰糖煲10分钟即可。