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红薯芋圆的做法

红薯芋圆食材介绍

红薯200g,木薯淀粉200g,白糖100g

红薯芋圆的做法步骤

1、红薯去皮待用。

2、切块,加适量水,微波炉高火十分钟。

3、取出后用勺子尽量碾碎。

4、加入木薯淀粉和成团,可以根据需要添加水或者粉。

5、揉光滑后取一小团,揉成长条。

6、切成丁。

7、一次可以多做一些放冰箱冷藏。

8、烧一锅水,水开后放入红薯芋圆,煮大约五分钟,红薯芋圆在水面即可。

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