燕麦冰淇淋蛋糕碗的做法【图解】

1.在干净的容器中加入200ml的纯净水，边倒边搅冰淇淋粉，我用的是新良香草味的冰淇淋粉，尽量贴近水面倒，防止飞溅，

2.将粉和水搅拌均匀。

3.在常温下静止15分钟，以免冷冻时产生冰渣。

4.用电动打蛋器打四分钟左右，让其变得粘稠

5.加入一些即食燕麦片，就是免煮那种，直接泡奶就能吃的。搅匀

6.倒入保鲜盒放冰箱冷冻3-5个小时左右。

7.将低粉和可可粉混合备用

8.鸡蛋加入糖混合。

9.把鸡蛋容器坐入温水中用电动打蛋器搅打变浓稠状，提起打蛋器滴落的面糊不会马上消失即可。

10.筛入面粉可可粉。

11.用海棉蛋糕的翻拌手法拌至无干粉即可，不要过度翻拌防止消泡。

12.分成四份倒入夹心蛋糕模具中，轻摔模具震出气泡。

13.烤箱170度预热，放入中层烤30分钟。

14.取出模具在桌面上轻摔几下就可以将蛋糕轻松倒出了。

15.晾网上晾凉，装入冰淇淋放上水果即可食用。