【食全食美】好吃开胃快手菜之双椒杏鲍茹丝

杏鲍菇菌肉肥厚，质地脆嫩，它不仅味道鲜美还有很好的营养价值，经常食用，可以提高人体免疫功能，有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。今天小编教的方法做出来的杏鲍菇不但好吃还开胃，对于工作比较忙的人来说，这道快手菜你值得拥有。

烹饪难度：容易

烹饪时间：小于45分钟

我们来准备食材：

主料：

杏鲍菇 400g

调料：

油 适量

盐 适量

青椒 适量

红椒 适量

开始制作~~~

第一步，先准备好杏鲍菇、青红椒

第二步，杏鲍菇洗净用手撒成丝，青红椒切丝

第三步，要热锅下油

第四步，下杏鲍菇丝

第五步，炒一会放盐

第六步，最后下青红椒

第七步，炒匀即可

第八步，盛入盘中

小窍门：

杏鲍菇有炒过有自然的鲜味，无须放过多调味品就很鲜美。