平时普通的吃着米饭是不是觉得很没有食欲呢？今天给大家找来了米饭的几种菜谱，给大家介绍一下，来看看吧！小朋友总是最爱吃的！
辣白菜炒饭
辣白菜炒饭
1、辣白菜切碎，豆芽洗净控干；
2、锅里热油，葱姜炝锅。放入辣白菜和豆芽翻炒几下；
3、倒入打散的冷饭，翻炒均匀即可。根据辣白菜的咸度适当放盐 。
水果饭
水果饭
材料：大米糯米1：1，菠萝两片，猕猴桃一片，大红枣，葡萄干，枸杞子，莲子。
做法：
1、葡萄干，枸杞子，红枣，莲子，分别浸泡软 ；
2、糯米加水蒸成干饭。加少许白砂糖拌匀，晾凉；
3、菠萝横切1cm左右的片，浸盐水。猕猴桃切片，用心形饼干模刻出心形。菠萝片中间刻心形，套住心形猕猴桃。铺在碗底，周围放上切好的红枣丝；
4、铺一层大米，摆一片菠萝，周围交替摆上一圈葡萄干，枸杞子，莲子。上面再铺一层大米，压实。上锅蒸10分钟即可。
5、可以用任何你喜欢的水果，摆成任何你喜欢的形 。
乌米饭
乌米饭
材料：乌树叶、糯米、松子仁、核桃、夏威夷果、枣干、糖、糖桂花
做法：
1、将乌树叶摘去杆子和老叶，清洗干净，倒入搅拌机，加入500毫升清水，高速搅拌几分钟；
2、过滤出汁水备用，将汁水冲入糯米中，2杯糯米放1.5杯的汁，搅拌均匀，浸泡3个小时；
3、将浸泡的糯米连碗一起入蒸锅大火蒸30分钟，再焖5分钟即可开锅了，将坚果(夏威夷果、核桃和松子仁)和红枣切碎；
4、糯米蒸好后，将米饭取出，用筷子趁热捣散，待米饭基本晾凉后，倒入切碎的坚果和红枣碎，撒入适量的白砂糖；
5、拌匀后，带上一次性手套，取适量混合米饭放入手心，捏成饭团，可以用保鲜膜包起来，方便携带。
豌豆糯米饭
豌豆糯米饭
家乡的风俗，立夏那天，妈妈肯定会煮一锅豌豆糯米饭，那叫一个香。。
材料：糯米、鲜肉、豌豆、油、料酒、笋、香菇（你喜欢的食材基本都可以加）盐、生抽
做法：
1、糯米洗过沥干，咸肉、春笋和香菇都洗净切小丁，豌豆洗净；
2、起油锅把咸肉丁煸炒透，出香味；
3、倒入笋丁和香菇丁，放一点点料酒和生抽，炒一分钟，
4、把豌豆和糯米也放进去一起翻炒至米发干；
5、然后加水刚刚盖没食材，煮开；
6、倒入电饭锅中，插上电，按下煮饭键，等煮饭键跳起，再焖10分钟即可。
7、我们乡下的大灶头就可以直接等饭煮熟，最喜欢吃那个锅巴了，香香脆脆，咬劲十足！
米饭鸡蛋饼
米饭鸡蛋饼
材料：米饭、鸡蛋、盐、葱、油
做法：
1、准备好剩米饭1小碗、鸡蛋1个、葱1小段、盐适量；
2、将鸡蛋打入米饭里，把米饭捣散；
3、切入葱花后加入适量盐搅拌均匀；
4、不粘锅内放少许橄榄油，八分热时将米饭蛋液取适当量摊入锅内；
5、一面煎至成型后翻另一面继续煎至金黄即可 。
菠萝炒饭
菠萝炒饭
材料：米饭、菠萝、鸡蛋、豌豆、火腿、红椒、虾仁、腰果、葡萄干、酱油、盐、油
做法：
1、准备好材料，菠萝处理好，豌豆焯熟，洗净虾仁；
2、热油锅，打入鸡蛋炒碎盛出；
3、把腰果和葡萄干稍炒一下；
4、锅中再加点油，倒入火腿丁、虾仁炒一会儿后加豌豆、红椒炒匀；
5、倒入米饭，搅炒到完全散开；
6、加入鸡蛋、腰果和葡萄干翻炒均匀；
7、加盐、酱油调味，再加入菠萝丁炒均匀，装入菠萝里就可以了。
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