不知道是因为网上家居店对实体家居店的冲击，还是因为是工作日本身人少，在北京还算挺有名的居然之家，这个家居大卖场在平常日子居然没什么人逛。因为家里想换个沙发随便过来逛逛，人太少总觉得看得相当小心谨慎，特怕碰到甭儿热情的卖场服务员，跟前跟后介绍自家商品，就会觉得特别不自在。
这一逛不知不觉到了饭点儿，发现丽泽桥的这家居然之家五层新开了美食大卖场，20多家餐厅都不知道怎么选好，不是因为家家人多，是家家一个人都没有.......。大热天的我和朋友都想吃点清淡的，于是选了这家竹泉日本料理。
刚进门，热情的服务员就笑容可掬的迎上来领位。因为就餐的就我们两个人，可以随便选位置，就坐在了靠窗的位置，通透明亮。餐厅整体环境简洁明快，宽敞温馨，灰色系的餐布搭配着深灰色装饰的碗碟，质朴中带着一丝雅致的感觉。落座服务员就马上给倒了柠檬水，期间加水也很殷勤。
和朋友聊了会天儿，就开始上菜喽。前菜三品，非常精致的小托盘端上来的，摆盘也是很精美，是三种鱼类，味道都是偏甜口的，小碗里的鱼软糯香甜，三片萝卜拖着的丝状非常清口，半熟金枪鱼感觉最好吃了，口感绝佳，沾着特质的酱料完全停不下来，可惜就两片，哈哈。
蔬菜沙拉，选的是有机蔬菜，生菜，紫甘蓝，胡萝卜，玉米等，非常的新鲜爽脆，酸甜口儿的酱汁一点不腻，搭配蔬菜沙拉很开胃，为后面的菜品打了棒棒的基础。
刺身三品，三文鱼，金枪鱼和鰤鱼各两片，刚端上来还有一缕缕仙气环绕四周，鱼生都是厚切，纹理清晰，新鲜度还不错，搭配现磨的芥末，味道不会那么窜，软糯可口。感觉最爱的还是三文鱼。
松茸海鲜汤，可以把柠檬汁挤进去，也可以直接泡在小杯子里。日式的小壶看着特别可爱，无形中增加了一分清雅的感觉。
汤是温热的，以为很少，其实搭配小杯子可以倒很多杯，里面有松茸片，海米什么的，柠檬起到了很好的提鲜的作用，味道不厚重，鲜美中透着一丝丝的咸，还是蛮喜欢的。
香煎牛仔骨，这家店除了常规的日本料理，还有铁板烧。这道牛仔骨肉质还不错，就是调味过甜了，喜欢甜口的可能会喜欢。
竹泉特卷，据说是店里的招牌寿司，卖相还是满好看的，里面搭配的鹅肝，外面用牛油果包裹，还点缀了可食用金箔，寿司的大小刚好够一口一个，口感还是相当丰富的，比较喜欢。
竹泉东坡肉，东坡肉在日本叫角煮，应该是有中国传入日本后经过改良，在日本当地也是很受欢迎的。这家店的东坡肉是方方正正的肉块，大小的话口大点的一口一个还是可以的，上面一层胶原蛋白的肉皮，中间的肥肉部分并不多，下面就是厚厚的一块瘦肉，所以真的是肥而不腻，瘦而不柴，非常有滋味，因为是甜口的，吃一块刚刚好，再吃就会腻了。但是它还是这一餐里我最喜欢的一道菜了。
大虾天妇罗，也算是比较经典的炸物了吧，高温炸制20余秒，让食材表面是成熟的，里面还是保持生鲜柔软的状态，酥脆之中裹着大虾的鲜润，口感还是不错的，但是毕竟是炸物，也难免吃多了有腻的感觉。有一种说法是说天妇罗纸上无油，才是天妇罗的至高境界，但是感觉应该只是个传说，油一直都是存在的，哈哈。
竹泉拉面，这个拉面真的很喜欢，虽然是小小的一碗，但是料特别足，裙带菜，竹笋，鸡蛋，烧肉都有，汤底也是浓郁又绵柔，典型的日式味道。
自制慕斯，非常美美的造型啊，对于不喜太甜的我来说，清淡又可人，确认过口感，是喜欢的味道，哈哈。如果偏爱甜食的，可能觉得过于寡淡了。
一顿饭吃了将近一个半小时，厨师和服务员对上菜的速度把控的相当好，基本是吃完一道上一道，不会担心摆满一桌吃不到最新鲜热乎的口感。两个人一共花了368元，感觉这家日料的价格还是满亲民的，而且品质并不差，服务也很赞。
最关键的是，偌大的餐厅，从始至终就我们一桌客人在吃饭，安静清宁，包场的感觉都让人觉得有点不自然了，哈哈。
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