【食全食美】蚝油生菜的做法大全

有些简单就不传图片了。

主料
圆生菜1棵
辅料
盐少许	蚝油1汤勺
蒜4瓣	葱姜末适量
鸡精少许	特级酱油少许
生抽少许

蚝油生菜的做法步骤

1. 生菜掰成大片，冼净。放入沸水焯一下，马上捞出盛入容器中。

2. 蒜拍碎，切末放生抽，特级酱油、淀粉、盐、蚝油、鸡精、香油，再兑点清水调成汁。

3. 葱 姜切碎，炒锅放油，下入葱姜翻炒几下，倒入调料汁小火炖到冒泡，泼到生菜上即可。很简单，但也很好吃。

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