源于厦门美食团
人生在世
有的时候还是要对自己好一点
即使吃完这一餐要留在餐厅里刷盘子
但有的美食再贵我也要去吃!!
以下这几家吃完就要当掉全身家产的餐厅
你吃过几家?
(吃过的土豪我们交个朋友吧)
鮨一,一家高品质高逼格高消费的三高日料店。门口招牌一盏小小的黄灯就能感受到鮨一的内涵。
鮨一采用的是套餐模式,有980、1280、1680三种套餐,套餐的具体内容由大厨根据每天的食材情况决定,让客人每天都能吃到最棒的食材和料理。
鮨一家的原料可是真正的高大上,对得起这个价位。蓝鳍金枪鱼的大脂、中脂和赤身,现场火炙的北极贝和赤贝,金目鲷,新鲜程度100%,从白肉吃到红肉,搭配柚子盐和酱油,回味无穷!
鮨一
地址: 禾祥西二路23号
人均:1430元
牛寿司可谓是声名远扬,王力宏、刘嘉玲等明星都曾来光顾过这家店。
这家店没有菜单,料理师傅是当着顾客的面进行料理制作的。看着料理师傅把一道道菜品做出来送到眼前,这样的用餐过程充满了乐趣和新鲜感。
店内有300-1200元/人的套餐,当然,不同的价位享受到的套餐内容都不一样。但是不论何种价位,食材都是最新鲜的。
牛寿司
地址: 仙岳路625号台湾山庄骏豪美食汇内(SM二期旁边)
人均:892元
竹田料理装修很是雅致,很适合会客。有独立的包厢,可以在里面边用餐边谈生意或是小聊。这家店也是沒有菜单,会按照客人表达的喜好安排菜单。
虽然没有菜单,但是里面的每一道菜品都非常的精致,并且拥有很好的口感。我们所说的色、味,都可以在这里的菜品里体现。
这里的刺身很鲜,三文鱼油脂饱满,吃到口中满满的油脂香气。这家店的老板是台湾人,但手艺绝对不输日本师傅。
地址:江头北路69号(近开明电影院)
人均:735元
一家做高端料理的开放式铁板烧厨房,非买断需要拼桌,食材很新鲜,服务态度非常好。
据说是全厦门最好吃的龙虾,确实非常值得一试,上铁板的时候还活跳跳的,肉质十分鲜美,搭配的蜂蜜芥末酱汁也非常独特。
鹅肝鱼子酱蒸蛋很嫩,印象非常深刻,鹅肝小小一块,喜欢这种清爽的口感~
地址:湖滨东路328号中祥大厦1楼(南湖公园东门正对面)
人均:730元
环境非常棒,以巴厘岛风情为主,建议去之前都要提前预定一下位置,情侣约会可以提前预定树屋包厢,私密性很好。
个头硕大的虾肉质十分紧实鲜美,沾上主厨特调的芥末优格酱,入口滋味十分独特,最喜欢那一口的清甜滋味。
油脂感丰厚的鹅肝搭配酸甜微醺的桑果酱,再配上苹果片一同送入口中,肥美之余不失清爽。
地址:仙岳路1183号A区
人均:703元
生活有的时候就需要一些仪式感,提前预定可以请餐厅布置,靠窗的位置,可以欣赏鼓浪屿的夜色美景,求婚宴请之类的活动非常合适。
牛排七分熟,肉质非常棒,肉汁与酱汁在嘴巴里碰撞的滋味十分美妙,鲜嫩多汁到想连舌头一起吞掉。
龙虾新鲜甜美,肉质Q弹紧实丰厚,火炙过后入口浓香十分令人满足。
地址:演武西路186号康莱德酒店54楼
人均:681元
刺身非常好吃,一定是必点了,食材品质极佳,味道清甜口感很棒。
简单的一个黄瓜小菜摆盘也是如此细腻精致,由此可见对菜品的认真把控了。
地址:白鹭洲大门口北侧2楼
人均:606元
适合高端商务宴请,装修典雅古色古香,以“鼎文化”为主题,完美渗透文化元素。
这个锅底来头不小,是中国十大名厨之一,素有“食神”称号的钟利文先生和团队潜心研究多年。熬制得非常浓郁好喝,当锅底烫菜烫海鲜都十分美味。
摆盘很精美,鲍鱼和龙虾肉质嫩滑鲜甜,龙虾头、尾、壳等没吃完的部分还可以煲粥,做成两吃。
地址:湖滨中路532号(近厦门茶厂)
人均:606元
走进店里感觉装修就是满满的风情,环境非常好,低调而又优雅奢华。
许多顾客都是冲着这道澳龙而来,十分弹牙紧实的虾肉,香气十分诱人,入口就是鲜甜的滋味。
鹅肝鱼子酱蒸蛋做法很独特,厨师先给蛋打个洞倒出调节蛋水再装回,然后蒸2-3分钟加上少量鹅肝和鱼子酱即可,小巧精致极为养眼,入口滑嫩美味。
地址:松柏路102号市政娱乐中心一楼(日夜停车场附近)
人均:494元
骏豪会内的环境无需叙述,餐厅内都是包厢,适合聚餐约会宴客等。包厢名字都很有特点,以建筑地名命名。
有两种烹饪方式的东星斑得到了一致的好评,肉质鲜嫩,吃进嘴里一下就能惊艳到。
茄子和龙虾的搭配十分奇妙,食材自然不必说,龙虾新鲜甜嫩,满嘴鲜甜,茄子与之搭配相得益彰。
地址:仙岳路625号台湾山庄骏豪美食汇内(SM二期旁)
人均:496元
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