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老北京炸素丸子,偶尔满足一下自己的味蕾,虽然美味但不要吃太多哦~

  配料表

食物清单

胡萝卜丝

670克
香菜 120ke
湿粉丝200克
面粉 200克
玉米淀粉 100克
五香粉 20克
鸡蛋 1个
15克

  详细步骤

胡萝卜丝,香菜切末,粉丝切碎后混合

加入面粉,淀粉,鸡蛋,盐,五香粉,拌匀备用

用勺子挤出大小适中的丸子,放入180度的油锅中,炸到金黄色。

当当当!素丸子出炉啦~


--小贴士--

* 不用加水,全靠蔬菜和粉丝里的水分


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