香炸玉米粒的做法|香炸玉米粒的做法图解

 

 

香炸玉米粒的做法

来源：饭菜网

原料

主料：

• 玉米粒儿
• 200克

辅料：

• 淀粉5克
• 蛋清儿1个
• 辣椒
• 蒜
• 葱花适量

调料：

详细步骤

• 香炸玉米粒做法

  • 1

    玉米裹淀粉，再均匀裹上蛋清儿

  • 2

    锅里放比平时炒菜时两倍量的油，中火烧热锅里的油6成热，放入玉米粒儿，炸至金黄，捞出沥干

  • 3

    锅里放底油，7、8分热放入辣椒，炒出香味儿

  • 4
    放入炸好的玉米粒，翻炒加入葱花翻炒两下出锅