花蛤好吃难清洗？渔民大叔教你4招，所有泥沙自动吐出来

原标题：花蛤好吃难清洗？渔民大叔教你4招，所有泥沙自动吐出来

想过去大家都爱吃海产品，在很多的海产品里面大部分都是比较贵的，当然还有一些比较便宜的海产品，尤其是在天气热的时候，用这种海产品炖汤，绝对是清凉的，当然它还可以用来爆炒，爆炒以后的它也是味道特别足，那么这一种海产品是什么呢？它就是花哈。对于它大家都不会陌生，不过虽然说它很美味，也有一个非常让人讨厌的地方，就是吃的时候总会吃到一些异物，比如说沙子，那绝对是给这一次的美味之旅带来一些煞风景。难道没有办法避免了吗？花蛤好吃难清洗？上次去海边玩，认识一个渔民大叔，就向他取经，问他花蛤的泥沙要怎么样才能洗干净，渔民大叔教了我4招，我回去试了一下，真的所有泥沙都自动吐出来了，接下来就分享给大家吧。

第一招。浸泡盐水。就是拿一盆清水，里面撒上一些盐巴，这个盐巴就是我们平常煮菜用到的盐巴，就成了盐水，然后把花蛤倒进去，让它在这里面呆到一段时间，时间有一些久，大概需要3到4个小时，也就是一个上午或者一个下午的时间。

第二招，浸泡温水。水温稍微有一些热，花蛤倒进去，这个时间就不需要像盐水时间那么久，它们只要不到十分钟。当然了，有的人问温水总要有一个度数，那这个水温的度数是多少呢？大概是在55度的样子。只是这个温度太不好控制了，我们不能像烤箱一样的，在烤箱里面放一个温度计来测温度，这样子煮一道菜也太费时间，当然也会很麻烦。

第三招，摇晃。用流水冲洗过以后的花蛤放在盆子里面，再用一个有漏的盆盖住，倒扣在上面，把花蛤装在里面。然后上下颠倒，用力。会发出一些沙沙的响声，这个时候是因为花蛤的壳雨在接触盆，摇晃过程中它就会把沙子给吐出来。

第四招，高温煮。同样也就是让温度高点，把花蛤沙子吐出来，这种方法要怎么做呢？直接把它放在锅里面和冷水一起煮，当然千万不要煮开了，等水温稍微热下一火，它就会因为太热就会把贝壳张开吐出沙子，这个时候就可以把它捞出来再用清水冲洗几道。

这几样方法都可以把它洗得干净，可以让在吃东吃美味的时候，少遇到这一些下煞风景的情况，各位网友们你们掌握了吗？