中医讲究药食同源，也说过上等的治疗方法是用毒性比较小的食物来对疾病进行治疗，从这两个方面我们就能看出来，食物也可以算是一种中药，也能用来治疗疾病，今天我们就来谈一谈食疗治疗糖尿病的方法。
中医里面讲，万物都有偏性，药物就是偏性比较大的，而偏性比较小的，就做了食物，虽然偏性比较小，但并不是没有偏性，举个例子来说，我们常拿韭菜做壮阳草用，用的其实就是韭菜属阳和热的属性，我们说的食疗，就是用的食物的轻微的偏性。
食疗治疗糖尿病也是应该分人，辩证，病别体质，还要辨别，做到完全的对症治疗。
对于糖尿病患者，没有并发症的人来说，可以吃点玉米须猪肉，就是将玉米须和猪肉放在一起煮，煮好后捞出玉米须就可以，这个方子我自己也给家里人做过，玉米须煮过的水很淡，不是很好喝，所以对于不太适应食物淡味的人来说，就可以少放点玉米须，这个可以根据个人，也可以加上盐，味精做成汤。
对于有并发症的患者，中医有很多针对并发证的食疗方案。比如有糖尿病肾病的患者，就可以喝鲤鱼汤，这个方子出自于药王孙思邈的《千金方》，用于体虚的患者来补身子，其实就是一个专门补蛋白的方子，过去的时候鲤鱼汤炖的时候会放上陈皮，紫苏等药物，现在对于糖尿病患者可以按照自己的症状加上枸杞，黄芪等药物，做成药膳。对于气味比较大的中药，可以少放一点，比如当归，味道就很大，放5g就可以。
对于糖尿病并发心脏病的患者，山楂就是一种很好的食物，因为山楂有活血化瘀的作用，所以多吃点山楂对于改善心脑血管症状还是很好的，但是胃不好的人不能多吃。
对于高血糖又有高血脂的患者，同时还有大便干燥的患者，可以吃一点草决明，每次5g左右即可，代茶饮。在南方还有一些人用红曲来降血糖降血脂，因为红曲里面就有天然的他汀，能够降血脂。
当然，以上这些方子虽然很好，但是还是要根据个人的症状和体质辨证使用，另外对于急性血糖升高，一定要借助西医的治疗，先把血糖控制好再用食疗调理。
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