鲜菇油菜炒魔芋结.清爽好味

原料:口蘑16朵,平蘑菇3朵,油菜1棵,香葱1棵,姜1小块,干辣椒4颗,魔芋结1袋,生抽,鸡粉,盐适量.

过程:

1,平蘑菇切片.

2,口蘑切片.

3,魔芋结沥干水分,备用.

4,香葱切葱花,干辣椒切段,姜切丝.

5,油菜切段.

6,口蘑过沸水焯熟,沥干水分,备用.

7,平蘑菇过沸水焯熟,沥干水分,备用.

8,锅内放适量油,油热,放入葱姜辣椒爆香.

9,加入油菜,煸炒.

10,加入口蘑,平蘑菇.

11,加入魔芋结.

12,加生抽,盐,鸡粉调味,翻炒均匀,盛盘即可.