一般来说，我们人进入中年以后，毛发组织空隙增大，颗粒状黑色素逐渐减少并消失，头发渐渐变黄。当皮质细胞间含有空气时，则头发就变成白颜色了。在60岁时，约有50%以上的人出现白发;75岁以上，白发则达到70%。
那么，一些年轻时长白发的年轻人会怎么样呢？为什么会出现白发？
头发从毛囊中生长。平均每个毛囊生长2-4根头发。头发的颜色取决于毛囊中黑色素的分泌。影响黑色素分泌的原因有很多。
一、枸杞的功效
1.脱发的预防:
因为头发的生长与肾脏健康和血液循环密切相关，枸杞正好起到很好的补肾和促进造血循环的作用，所以枸杞也是防止脱发的良药之一。枸杞浸泡非常适合脱发患者服用，能有效改善人体内部循环，为头发生长创造自然健康的环境。
2.一种简单实用的治疗脱发的枸杞配方
1.枸杞菊花(枸杞菊花茶)
练习:每次向大茶壶中加入10克菊花和枸杞，加入热开水，10分钟后即可饮用。枸杞具有很强的益气温补功效。冲泡菊花茶时，最好用透明玻璃，一次放四五粒，然后用开水冲泡。白发脱发的治疗。
3.枸杞温水
浸泡在水中的枸杞杯数没有限制，但总剂量应控制在每天20G以内。不要用药过量。建议下午4点和5点喝枸杞茶，以便更好地吸收。关于清洁，因为枸杞更加风干，如果你担心灰尘或其他东西，你可以清洁它们，只需用水一次。
4.枸杞+米
枸杞15克，大米50克。将枸杞和大米洗净，用砂锅煮粥，然后食用。主要用于脱发。
5.生姜和枸杞
将生姜和枸杞水煮沸，涂在头发上，让头发自然干燥。1小时后清洗，每晚连续涂抹约1个月。它能起到明显的抗脱发作用。
叶子可以用作蔬菜。枸杞芽在广东、广西等地非常受欢迎。枸杞芽可以在蔬菜市场买到。但在南方，基本上是枸杞，而不是宁夏枸杞。在宁夏和其他西北地区，枸杞叶作为蔬菜的使用较少。
枸杞被卫生部列为“两用”品种。枸杞可加工成各种食品、饮料、保健酒、保健品等。枸杞经常被加入汤或粥中。
种子油可制成润滑油或食用油，也可加工成保健品枸杞油。
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