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五类食物防乳腺癌

五类食物防乳腺癌

(2012-03-14 14:03:48)

  乳腺癌是女性多发病,威胁着女性的健康,因此日常预防乳腺癌的工作不容忽视。专家表示,日常的合理饮食有助预防乳腺癌,下面我们具体认识下五类养生食物有助预防乳腺癌。

  1、水果类预防乳腺癌

  葡萄、猕猴桃、柠檬、草莓、柑橘、无花果等,不仅含有多重维生素,而且含有抗癌和防止致癌物质亚硝基胺合成的物质,可以有效预防乳腺癌发生。

  2、食用菌类预防乳腺癌

  银耳、黑木耳、香菇、猴头菇、茯苓等是天然的生物反应调节剂,能增强人体免疫能力,增强身体的抵抗力,有较强的防癌作用,有助预防乳腺癌。

  3、鱼类预防乳腺癌

  黄鱼、甲鱼、泥鳅、带鱼、章鱼、鱿鱼、海参、牡蛎以及海带、海蒿子等,因为它们含有丰富的微量元素,有保护乳腺、抑制癌症生长的作用。

  4、蔬菜预防乳腺癌

  与主食合理搭配有利于身体健康。如番茄、胡萝卜、菜花、南瓜、大蒜、元葱、芦笋、黄瓜、丝瓜、萝卜和一些绿叶蔬菜等,预防乳腺癌。

  5、牛奶及其制品预防乳腺癌

  谷类如小麦(面粉)、玉米、大豆及一些杂粮均有利于健康。大麦含有大量的可溶性和不可溶性纤维素。可溶性纤维素可帮助身体对脂肪、胆固醇和碳水化合物的新陈代谢,并降低胆固醇。不可溶性纤维素有助于消化系统的健康,并预防癌症,预防乳腺癌。

  坚果是食物的果仁和果种,含有大量的抗氧化剂,可起到抗癌的效果,预防乳腺癌效果佳。

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