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1392 豆制品制造
赤松图记
>《13 农副食品加工业》
2019.11.12
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1392 豆制品制造
指以大豆、小豆、绿豆、豌豆、蚕豆等豆类为主要原料,经加工制成食品的活动。
◇ 包括对下列豆制品的制造活动:
— 水豆腐:盒包装水豆腐、散装水豆腐;
— 豆制品:干豆腐制品,油炸、卤制豆腐制品,豆腐乳,其他豆制品;
— 豆浆及豆浆粉:鲜豆浆、豆浆粉。
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