http://www.lzbs.com.cn 2013-04-22 04:10:42 作者: 来源:中华美食
主料:橙子
辅料:砂糖5勺 琼脂10克 水300毫升
橙味果冻的做法步骤
1. 琼脂用清水浸泡1个小时左右,捞出沥去大部分水分,将泡好的琼脂放到锅里,加水,开中小火,不停搅拌,熬至琼脂基本化掉,加入砂糖,搅拌均匀即可关火
2. 将橙子榨汁
3. 琼脂液和橙汁搅拌均匀,倒入模型,待凉,放入冰箱冷藏半天,取出脱模
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