曼哈顿Manhattan
将四分之一杯的黑麦威士忌，2大汤匙甜苦艾酒，少量苦味酒在杯中混合，加满冰块。搅拌至玻璃杯有冰镇之感后，放入一颗鲜嫩的樱桃，既可调味，也可装饰。
2. 迷迭香桃枫叶鸡尾酒Rosemary Peach MapleLeaf Cocktail
首先将大致切碎的3/4杯轻包装迷迭香叶子，1/2杯枫糖浆以及1/2杯水混合后，用小平底锅中火加热，盖后浸泡15 - 30分钟后用筛子滤出糖浆冷藏。
将制好的迷迭香枫糖浆取出1 1/2汤匙，与1汤匙柠檬汁，1/4杯黑麦威士忌，少许熏海盐混合。加入切好的新鲜桃子块和冰一起倒入杯中，也可以适量的加入苏打水调味。
3. 红发爱尔兰Irish Redhead
1/4杯詹姆逊爱尔兰威士忌与1/2杯的雪碧（可根据偏好换成生姜啤酒或苏打水）混合，将1/8个红石榴切碎后加入杯中，最后加入少量的柠檬汁调味。
4. 可口可乐、花生和威士忌鸡尾酒Coke, Peanut andWhiskey Cocktail
首先熬制花生杏仁糖浆，将2杯烤制新鲜的花生放入食品加工机中粉碎，在平底锅中将1 1/2杯糖和1 1/4杯水熬制成糖浆，倒入碎花生混合，保持温度慢炖几分钟，烧开后放凉，倒入1茶匙橙花的水和1盎司白兰地酒或伏特加。
取出适量的花生杏仁糖浆，在酒杯中与威士忌混合，顶部倒入可乐增加刺激感。放入冰块和碎花生仁。
5. 血橙与波本Blood Orange and Bourbon
1/2杯鲜榨血橙汁，4汤匙波旁威士忌和2 - 3滴苦味酒倒入鸡尾酒调酒器中摇晃混合，加冰倒入杯中，最后用血橙片或薄荷枝装饰。
6. 辣酱热棕榈酒Sriracha Hot Toddy
1杯威士忌和1汤匙柠檬倒入小炖锅中，加入3杯水和几块姜，沸腾大约10分钟。然后添加一些柠檬片和辣酱混合，再用文火煮大约十分钟即可，最后用姜片装饰杯壁。
7. 老式浆果与无花果混合鸡尾酒Mixed Berry and Fig Old Fashioned
在鸡尾酒调制器中加入1茶匙糖，60毫升混合浆果汁(组合随意)，少许苦艾酒，无花果片搅拌混合。倒入60毫升威士忌继续搅拌混合，加入冰块冷却，放入无花果片装饰。
8. 姜汁詹姆逊Jamesonand Ginger
在大玻璃酒杯中先放入冰块，然后添加50ml的詹姆逊爱尔兰威士忌，在倒入姜汁啤酒直到酒杯装满，稍稍摇晃搅拌后用挤出青柠汁调味。
9. 布朗德比The Brown Derby
将45毫升波旁威士忌，45毫升鲜榨葡萄柚汁，15毫升蜂蜜糖浆(由等量的水和蜂蜜混合制成)一起倒入鸡尾酒调制器中大力摇晃混合，加入冰块冰镇，杯壁上用柚子片装饰。
10. 经典萨泽拉克鸡尾酒ClassicSazerac
先将两个玻璃杯放入冰箱冷藏备用，其中一个玻璃杯中盛入冰块和水。在第二个玻璃杯中，将1茶匙糖浆和少许的苦艾酒简单的混合，倒入60ml的黑麦威士忌或白兰地。将第一个玻璃杯中的冰块和水倒出，然后用少量苦艾酒润洗杯壁，润洗完成后将多余的苦艾酒倒出。将第二个玻璃杯中的黑麦威士忌混合物转移至空杯。最后用柠檬皮装饰杯壁。
11. 疯狂黑莓Blackberry Smash
在小碗中分别准备好5颗切碎的黑莓，6-8片切碎的薄荷叶，半个去皮切成小块的红李子，15ml基础糖浆，全部倒入鸡尾酒调制器中大力混合成浆汁。添入15ml的君度橙酒和60ml威士忌，再次摇晃12-15秒，完成后倒入低球杯中，加满冰块，杯壁用薄荷枝装饰。
12. 波旁甜茶BourbonSweet Tea
将3杯水和半杯糖倒入小平底锅中，加热至糖完全溶解，制好的汤水倒入杯中，放入2袋红茶包浸泡5-10分钟，取出茶包。将切好的柠檬片、酸橙片放入甜茶，轻晃后倒入准备好的1杯波旁威士忌，盖上盖子冷藏，饮用是取出即可。
13. 遗忘的菲路奈Forgetfully,Fernet
在搅拌机中添加2杯冰块，30的詹姆逊爱尔兰威士忌，30ml的柠檬汁，30g切碎的姜蓉，30ml的糖浆，高速搅拌30秒。将调制完成的混合酒倒入酒杯中，倒入30ml的佛南布兰卡酒，轻轻摇晃，最后在杯壁上用薄荷叶装饰即可。
14. 七七Seven & Seven
将45ml的施格兰七王冠威士忌和120ml的七喜汽水倒入高球杯中，加满冰块后轻轻摇晃搅拌。
15. 老式果味酒Fruity Old Fashioned
在玻璃杯中放入1块方糖，倒入少量的苦艾酒，依次放入柠檬轮、酸橙轮和橘子轮，在用1颗鲜嫩的红樱桃和1/2茶匙的红石榴提色。倒入波旁威士忌和黑麦威士忌各1/4杯，加冰填充，最后可根据个人口味加入适量的苏打水和姜汁。
16. 甜威士忌柠檬水SweetWhiskey Lemonade
准备好鸡尾酒调酒器，依次倒入60ml的君度橙酒和爱尔兰威士忌，再加入45ml的柠檬汁和20ml的酸橙汁，随后加入1茶匙的超细砂糖和1/2茶匙的杏脯，充分摇匀。饮用前倒入45ml的奎宁水，立即上桌。
17. 波旁宾治Bourbon Slush Punch
将9杯水和2杯砂糖倒入大锅中，低温炖煮15分钟熬制糖水，移至冷却，至室温。将冷冻浓缩橙汁和柠檬水各360ml添入熬制的简单糖水中搅拌混合，再倒入2杯波旁威士忌，充分搅拌后，放入冰箱冷冻至少8小时。取出半成品，在冰冻酒中间挖出小坑，倒入喜欢的碳酸饮料即可饮用。
18. 酸味酒Harvest Sour
首先将1/2杯的柠檬汁和1/2杯的酸橙汁混合，再加入2茶匙的超细砂糖和13滴橙花水调味，最后倒入60ml的伦敦干杜松子酒，轻摇混合。在小碗中将1个鸡蛋清与30g的重奶油搅拌均匀，从上倒在调好的威士忌上即可。
19. 枫黑麦酸MapleRye Sour
依次将60ml的黑麦威士忌，15ml的柠檬汁，15ml的橙汁，15ml的枫糖浆以及15ml的阿马罗利口酒倒入鸡尾酒调酒器中，充分混合后，与冰块一起倒入酒杯中即可。
20. 薄荷朱利酒Mint Julep
将方糖和水按1:1的比例小火熬制成简单的糖浆，冷却至室温后与10片切碎的破和叶子简单混合。倒入VSOP白兰地、黑麦威士忌各60ml，加入大量的碎冰块，搅拌至酒杯壁起霜，最后用薄荷枝装饰。
