美冰饮4

【蜜瓜西米露】做法： 1、锅中水烧开后，倒入小西米充分搅拌，当水再次沸腾时，盖上盖熄火焖20分钟；时间到，将锅中的小西米倒入滤网中，用冷水冲洗至爽滑，此时的西米中间有小白芯； 2、锅中重新加入水并烧开，倒入半生的小西米，边煮便搅拌约5分钟，至小西米中的小白芯完全透明，熄火后再次用冷水冲洗，最后用纯净水过水待用； 3、等候的时间可以加工蜜瓜，将果肉切成小块或挖成圆球都可以，边角料用料理机打成蜜瓜泥备用；同时将牛奶、椰浆和糖倒入奶锅里，加热至糖完全溶化，放置一边冷却； 4、小碗里加入适量椰奶汁和蜜瓜泥，加入小西米和蜜瓜果肉拌匀，就可以开吃了。冷藏一会儿吃口感更好。W813

41800

收集 614 0 0

【双色果汁】 1.材料：橙子，草莓 2.橙子去皮掰成小块，草莓去蒂洗净 3.橙子和草莓分别用多功能原汁机榨成汁 4.榨好汁的基本没泡沫 5.两种果汁混合时，杯内先倒上橙汁，再用有尖嘴的杯子顺着筷子慢慢倒入草莓汁(大概是每种果汁的比重不同，一定是要橙汁在下面才行) W813

61400

收集 692 0 0

【糖水黄桃】1. 准备食材。黄桃尽量选熟点的。 2. 用清水冲洗，拿一把刷子把黄桃表面的毛毛刷洗干净。削皮，对半剖开，去核。 3. 把去皮去核的黄桃切块（大小随意）。 4. 把切好的黄桃放入锅内，倒入清水，同时放入冰糖和一小捏盐。 5. 盖上盖子，开大火煮开后，转中小火煮15分钟左右，至黄桃软，呈透明，此时滴入柠檬汁。 6. 关火焖着，放凉后入冰箱冷藏后更好吃，吃不完的装入密封瓶，可保存一周左右。W813

69200

收集 196 0 0

【紫薯冰激凌】材料：带皮蒸熟的紫薯200克、牛奶250ML、淡奶油250ML、糖60克、糖粉40克、蛋黄3个、蛋白2个。做法： 1.将蒸熟的紫薯去掉皮，放入搅拌机加入牛奶打成紫薯奶昔。2.紫薯奶昔倒入锅中，加入蛋黄，和糖中火搅拌加热，直到中间起很多大泡泡变粘稠为止，放凉备用。3.淡奶油垫冰水，加入糖粉打至6~7成发，倒入打好的紫薯奶昔，搅拌均匀放入暂时放入冰箱。4.蛋白加上少许糖粉，打成硬性发泡，倒入盘子中抹平，放入微波炉高火加热30秒，变熟后用刮刀捣碎，加入到冰淇淋中。5. 放入冰箱冷藏。W813

19600

收集 591 0 0

【热可可】冬天里的能量下午茶在这样的冬日的午后，我们总需要一点甜蜜来温暖我们的心。送自己和爱人一杯巧克力热吻，这份非常甜蜜的饮品，带着巧克力的浓郁、奶油的醇厚、可可粉的微苦，夹杂在一起让人回味无穷~~~ 材料：牛奶200克、动物性淡奶油40克、苦甜巧克力60克、无糖可可粉2小匙做法： 1、准备所需材料。 2、锅中倒入200克牛奶和40克淡奶油，用小火煮至微微沸腾后关火。 3、加入60克苦甜巧克力。 4、再加入无糖可可粉。 5、搅拌均匀。 6、取少量淡奶油打发。 7、将做好的热可可倒入杯中。 8、淋上少许淡奶油和可可粉即可。W813

59100

收集 342 0 0

【甜酒巧克力冰淇淋】原料：香蕉1根，72%黑巧克力55克全脂牛奶80ml，百利甜酒80ml 白兰地15ml 做法：1.白兰地可以用朗姆酒代替，酒精含量建议在40度左右的，太低就起不到酒精不易凝固的效果了。2.牛奶倒入杯中，黑巧切碎放入牛奶中。微波炉中火微波3分钟使黑巧软化后好与牛奶混合。3.加入百利甜酒拌匀。4.再加入白兰地拌匀。5.香蕉碾成泥后，放入容器中。6.加入调配好的冰淇淋液混合后搅拌均匀入冰箱冷冻4个小时，取出稍事软化拌碎即可食用。W813

34200

收集 1251 0 0

奶油冰砖材料：蛋黄2个，牛奶140ML，淡奶油240ML，白砂糖90G，香草酒1.5汤匙 1. 蛋黄加入砂糖搅打至发白 2. 加入牛奶中搅匀。煮沸几秒 3. 冷却后放冰箱冷藏1个小时备用 4. 淡奶油加香草酒打发后加入冷藏好的蛋奶液（香草酒是用香草豆荚泡的酒。为了提味用。如果没有可以用香草精香草籽香草粉一类的代替。不用也没关系。会缺点香草味） 5. 搅打至蓬松状态。如图提起像蛋糕糊一样 6. 倒入铺好油纸的方形容器中。放冰箱冷冻至硬即可。（制作冰砖不用太讲究。不需要多次反复搅打。省时省力）W813

125100

收集 1064 0 0

布丁合集 W813

106400

收集 491 0 0

【Turks and Caicos朗姆酒】3盎司新鲜菠萝汁,2盎司新鲜的橙汁,1盎司金酒，1／2盎司黑朗姆酒，1盎司椰子朗姆酒,石榴糖浆，青柠装饰。在一个装满冰的玻璃杯，倒菠萝汁，橙汁，1盎司黄金（或黑朗姆酒）和1盎司椰子朗姆酒。搅拌直到液体混合。慢慢地，倒入少量在冰上看它沉到底部。然后添加1 / 2盎司的黑，石榴糖浆会在黑朗姆的上面。W813

49100

收集 348 0 0

春夏特饮。水，糖，大黄梗（调料）四段。切片油桃。橙汁，还有Sparking Pink Moscato（750ml）碳酸水冰块。先将水中加糖，煮沸后加入大黄梗。然后将水冰镇30min，随后将桃片，橙汁等倒入就好。W813

34800

收集 228 0 0

水+红茶+糖+朗姆酒+薄荷水+冰块+苏打+切块西瓜+薄荷叶.W813

22800

收集 446 0 0

芒果西米露：糖半杯加入半杯水.煮至糖溶.水磙.取出摊凉成糖浆.西米用水浸至涨大.取沥至乾透.放入沸水内.煮至成透明状.取出.沥乾.分放小碗内.芒果起肉.切粒.取 1/3 放搅拌机.内倒入糖浆.拌成芒果甜浆.士多啤梨(草莓)冲净开半.将芒果甜浆分别倒在西米上.再放芒果粒.各放半粒士多啤梨(草莓)即可。W813

44600

收集 457 0 0

【柠檬薏仁水】1.把薏仁洗净后加水放入砂锅内调快火煮至自动停止(大概两个多小时）2.煮开后倒入容器内冷却3.冷却后，加入切好的柠檬片放进冰箱冷藏。W813

45700

收集 721 0 0

抹茶拿铁：抹茶粉2-3茶匙.牛奶1杯.1. 取咖啡杯一个，将抹茶粉放入杯内。牛奶温热到65度左右.据说这个温度比较容易打出奶泡.可以用温度计测量.没有的话.只能凭经验和感觉了.将少量牛奶（大约是杯子的五分之一）倒入抹茶粉中.搅拌半分钟.使抹茶粉完全溶解.用电动打奶泡器打奶泡.将奶泡器完全放入牛奶中之后再开动.不然牛奶会飞溅出去.牛奶从纯液体到棉细奶泡的过程.声音会由脆变闷.打好的牛奶奶泡倒入步骤3中溶好的抹茶液体中.那些最轻最棉细的奶泡会浮在上层。W813

72100

收集 133 0 0

自制桂花蜜酱的做法。用料：桂花筛检好的盛装桂花酱的容器玻瓶 3个（高温消毒）蜂蜜白砂糖保鲜膜（封瓶口用）。瓶底铺上一层鲜桂花浇上蜂蜜，继续添加桂花，再淋蜂蜜，依此轮番操作直至将容器装满，封瓶之前再浇上一圈蜂蜜即可。瓶口处覆上一层保鲜膜后再拧紧瓶盖，密封好后将玻瓶置于冰箱冷藏室，留出3-5天左右的发酵回甘时间，即可随取随用。W813

13300

收集 1328 0 0

【巧克力牛奶冰】做法：把200ml牛奶、50ml水、糖、咖啡粉、可可粉倒入锅中加热用中火，搅拌均匀后，加入黑巧克力块，巧克力融化后，煮五分钟一边搅拌，冷却后，放入冰块格里冰冻。喝的时候取几块巧克力冰，倒入牛奶即可~ W813

132800

收集 1111 0 0

【柠檬汁】 1. 将柠檬洗净 2. 将洗好了的柠檬切成片状 3. 将切好了的柠檬片放进玻璃容器里 4. 放入三勺蜂蜜 5. 在容器里倒入适量的凉开水，搅拌均匀即可。注意：做柠檬汁不能加热水，会破坏水果自身的维生素C。

111100

收集 602 0 0

【简易苏打水】 1. 柠檬压出汁备用 2. 柠檬汁、姆酒倒入安全瓶内混合 3. 气蛋装入支架 4. 安好舱门 5. 根据喜好，调节气泡大小 6. 转动CO2释放按钮 7. 适当的冰块备用 8. 橙子切片备用 9. 做好的苏打水，倒入容器内，以橙子装饰即可。

60200

收集 2751 0 0

【草莓酱】1. 草莓1000g去蒂，洗净用盐水泡下 2. 准备146g细砂糖 3. 草莓切小块放入白糖（白糖的量是根据草莓的量添加的，可多可少，根据个人喜好)，静置半小时 4. 静置好的草莓放入锅中，中火加热，（不要放水）不停搅拌，煮半小时后加入半个柠檬汁继续加热搅拌直到粘稠状即可 5. 装入无油无水的密封罐中，冷后放冰箱保存，尽可能快点食用

275100

收集 1794 0 0

【盆栽冰淇淋】 1. 准备冰淇淋一份，可以自制的也可以是买的 2. 还要准备小花盆1 个、奥丽奥饼干2片、吸管1小段、蛋糕少量 3. 奥丽奥饼干放入保鲜袋，用擀面杖压碎 4. 蛋糕放入小花盆，插入1小段吸管做固定植物用 5. 用冰淇淋填满花盆 6. 用奥利奥碎饼干撒在上面当泥土 7. 摘一片植物插进吸管即可。用薄荷叶最佳！ 8. 我就是盆栽了！ 9. 叉上一刀才知道是冰淇淋啊，冰淇淋和奥利奥也是完美搭配！

179400

收集 919 0 0

【抹茶冰淇淋】 1. 准备好冰镇过的淡奶油和抹茶粉，还有冰镇后的350ml的甜牛奶 2. 将甜牛奶倒入玻璃容器中 3. 淡奶油也入，让之与纯牛奶混合一体 4. 加入适量的抹茶粉 5. 把所有的冰淇淋的原料搅拌均直至抹茶粉全化开 6. 将冰淇淋内桶在冷冻室取出放入冰淇淋机的外壳 7. 将冰淇淋混合物倒入冰淇淋机内桶 8. 盖上外桶盖子后插电迅速启动冰淇淋机 30-40分钟过后，冰淇淋制作完成。

91900

收集 1115 0 0

【清蒸柠檬蛋糕】1. 将1小匙柠檬皮屑、3大匙柠檬汁及3大匙色拉油放在同一容器中，用汤匙搅匀备用2. 250克全蛋加180克细砂糖用电动打蛋器搅打速度由慢而快颜色会由深慢慢变浅3. 快速搅打至颜色变成乳白色，捞起后滴落的蛋糊呈线条状，不会立即消失，最后再用慢速搅打约1分钟4. 同时筛入190克低筋面粉及3/4小匙泡打粉，然后倒入做法 1中的所有材料，用手抽打蛋器从容器的底部起搅匀至无颗粒的面糊状5. 改用橡皮刮刀，将附着在容器边上的面糊刮板均匀6. 用橡皮刮刀将面糊刮入铺好烘焙纸的模具内，放在室温下静置约10分钟左右7. 放入沸腾的蒸锅内，用中火蒸20-25分钟左右

111500

收集 442 0 0

【清血果汁】1. 将1/4个洋葱洗净，切成小块2. 将1根胡萝卜洗净，刮去外皮3. 切成小块4. 将1个苹果洗净，去核，切成小块5. 将1个橙子削去外皮6. 切成小块7. 将生姜切成小块8. 将全部材料放入容器中9. 倒入 300ml 水10. 分几次或全部倒入榨汁机中，搅成果汁即可

44200

收集 1265 0 0

【蓝莓酱】1. 面粉5g，蜂蜜适量，柠檬小半个 2. 蓝莓里加入一小撮面粉，加一点水，搓洗几下，用水冲干净 3. 手上套一个保鲜袋，把蓝莓捏碎后放入不粘锅里 4. 滴入小半个柠檬挤出的汁；大火煮开改小火熬到浓稠气泡增大时关火 5. 果酱温度微温的时候再滴两三滴柠檬汁，放入蜂蜜调节甜度；瓶子洗干净后用开水泡一下，晾干即可把果酱装在里面，入冰箱冷藏

126500

收集 1638 0 0

【蓝莓酸奶冰激凌】1. 淡奶油150g，牛奶85g，白糖30g，自制酸奶65g，蓝莓酱30g 2. 准备用料 3. 将白糖倒入淡奶油中 4. 用打蛋器打发 5. 打发完成 6. 加入酸奶搅打均匀 7. 加入牛奶，搅拌均匀 8. 加入蓝莓酱 9. 搅拌均匀 10. 倒入容器中，放入冰箱冷冻室，每隔30分钟取出搅拌一次，搅拌5-8次，凝固即可食用

163800

收集 907 0 0

【自制酸奶】1. 牛奶1000ml，酸奶发酵剂1小包，蜂蜜适量 2. 准备好材料，然后将酸奶机的内胆和用来搅拌的筷子用开水过一遍；将牛奶倒入酸奶机的内胆 3. 将菌粉打开后，全部倒入，用筷子轻轻搅拌均匀；然后放入酸奶机，选择酸奶，十个小时以后，香浓的酸奶就做好了 4. 将做好的酸奶放入冰箱冷藏十个小时左右（喝的时候兑些蜂蜜或是加上自己喜欢的水果，非常的好喝）

90700

收集 877 0 0

【蓝莓酒】1. 蓝莓15000g，老冰糖5000g，白糖1000g 2. 准备蓝莓和2个大酒瓶 3. 准备好所需老冰糖 4. 酒瓶刷洗干净，晾干，在用高度白酒擦拭一下酒瓶内壁，起到一定的消毒作用 5. 把蓝莓倒入酒瓶一层 6. 放入一层冰糖 7. 如图一层蓝莓一层冰糖，最后用白糖把蓝莓封住 8. 泡了大概3天的蓝莓，上面的冰糖还没有全部融化 9. 2个星期以后的蓝莓，已经出了很多汁液了，但此时只能算是蓝莓果汁，喝起来酸酸甜甜，还没发酵好不能算是酒 10. 发酵好的蓝莓酒，喝起来有酒香，细品起来有浓浓的酸甜感觉的果香 11. 过滤掉上面的蓝莓皮，放入瓶子密封保存即可

87700

收集 208 0 0

意大利柠檬甜酒

20800

收集 3138 0 0

这是一杯神奇的水，集瘦身、美白、提亮、祛痘于一身哦~她就是柠檬薏米水啦！做法很简单呢：先把薏米泡3个小时，然后在锅中煮开，转小火熬制一个半小时，直至水熬成淡奶白色并有些黏稠的时候就OK啦，把薏米水倒出，晾凉后放入切好的柠檬片就可以饮用啦！一天三杯，MM们可要坚持哦，把美丽喝出来哟~

313800

收集 131 0 0

草莓苏打水

13100

收集 2412 0 0

巧克力冰塊香草牛奶 <巧克力冰塊>：牛奶200ml、50ml水、不加糖的可可粉1湯匙、1茶匙糖、1湯匙速溶咖啡、70克黑巧克力（巧克力66％），把牛奶、水、糖、咖啡粉、可可粉倒入鍋中加熱用中火，攪拌均勻後，加入巧克力塊，巧克力融化後，煮五分鐘一邊攪拌，冷卻後，放入冰塊格裡冰凍。<香草牛奶>：600毫升牛奶、60克糖、1香草莢(或香草粉)，把牛奶糖香草，加入鍋中用中火，糖均勻融化後，冷卻後放入冰箱冷藏。要喝時先加入香草牛奶，依個人喜好加幾顆巧克力冰塊完成。做法原網址翻譯

241200

收集 1349 0 0

奶蓋茶作法：依比例準備材料，鮮奶油5：煉奶1：奶精1：鹽少許，依序倒入果汁機裡，低速攪拌30秒，完成奶蓋，紅茶葉12g或是兩個紅茶袋，置入滾沸的500cc熱水中，泡12分鐘，完成紅茶，拿雪克杯依序倒入糖液、冰塊、熱紅茶雪克，倒入杯中留1/3空間，再倒入奶蓋，上面可灑抹茶粉，完成。圖片來源

134900

收集 198 0 0

【皇家奶茶】（参考分量：1杯）配料：红茶茶叶1小勺(5ML，约3克)，牛奶180克，盐一小撮制作过程： 1、把一小勺红茶茶叶倒入茶壶。2、牛奶用奶锅煮开，趁沸腾的时候立刻倒入茶壶里。盖上茶壶盖，等待2-3分钟！

19800

收集 551 0 0

蜂蜜青橘做法 1.玻璃容器洗净控干，青橘用盐搓洗，晒干或擦干 2.将青橘对半切开 3.一层青橘，一层蜂蜜密封后，放入冰箱内（如果要发酵的话貌似放在阴凉处就可以了~） 4.过个1~2天，青橘的汁水就渐渐出来了小贴士 1）容器+取用时的工具一定要干净！

55100

收集 136 0 0

棉花糖热可可

13600

收集 283 0 0

酒杯知识，赶紧收了！

28300

收集 270 0 0

主料浓缩咖啡液30cc 巧克力酱20克热牛奶180ml 辅料发泡鲜奶油适量巧克力细碎少许步骤 1.温杯后，萃取浓缩咖啡，在杯中倒入巧克力酱。搅拌至巧克力酱充分融化。 2.倒入热牛奶。 3.倒入热牛奶。 4.如果咖啡要加打发的奶油，牛奶最好少放一些。 5.美观地放上巧克力细碎。完成

27000

收集 55 0 0

用料：菠萝果肉 1300克（两个）、糖 300克、柠檬半个、盐水100克 1、菠萝去皮洗净，切丁，用淡盐水浸泡半小时；2、加入白糖，腌制两个小时以上，或冷藏腌制12个小时左右；3、一部分用搅拌机打碎，加入剩下的菠萝丁，倒入锅中，大火熬煮；4、挤入半个柠檬，熬至浓稠不流动，再挤入一些柠檬汁；5、趁热装入无水无油的瓶子中，放凉，冷藏或冷冻保存。

5500

收集 408 0 0

自制苹果醋主料：苹果500g 辅料：白醋500g 冰糖适量步骤：1.将苹果用清水洗干净后，擦干水份，切成约1公分薄厚的片状，接着将苹果片依次去核； 2.把处理好的苹果片码进玻璃瓶中，接着放入100克的冰糖，倒入一瓶白醋； 3.在瓶口封上一层保鲜膜，将盖子盖上拧紧，放置在阴凉处，静置浸泡3个月即可； 4.苹果醋开封后，用干净的筷子将苹果片夹出，（苹果片可放入保鲜盒储存在冷冻室)，接着用细纱布过滤一下苹果醋，将过滤好的苹果醋，分装倒入消过毒的玻璃瓶中密封。饮用苹果醋时，要用8-10倍的饮用水稀释一下后再喝，不仅能预防感冒，更能有效排毒瘦身。

40800

收集 356 0 0

【9款自酿水果酒的做法】喜欢的就收走吧，自己做才放心有木有！！

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收集 377 0 0

蜜渍柠檬

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收集 120 0 0

图解9种鸡尾酒的炫酷调法

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收集 123 0 0

图解9种鸡尾酒的炫酷调法

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图解9种鸡尾酒的炫酷调法

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图解9种鸡尾酒的炫酷调法

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收集 104 0 0

图解9种鸡尾酒的炫酷调法

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图解9种鸡尾酒的炫酷调法

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图解9种鸡尾酒的炫酷调法

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图解9种鸡尾酒的炫酷调法

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收集 157 0 0

图解9种鸡尾酒的炫酷调法

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收集 1956 0 0

教你自制最适合夏天的甜品饮料。

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收集 380 0 0

#家常美食# 自制巧克力冰激凌主料：甜炼乳一罐（ 400g左右） 20cl液态奶油一汤匙无糖巧克力粉（例如Van Houten ）一小勺Bailey’s酒（可选）做法：用搅拌器把奶油与甜炼乳搅拌均匀。加入巧克力粉与酒。继续搅拌几分钟，使之与空气混合并变厚。倒入塑料容器中并放入冰箱冷藏。在冰箱中冷藏至少2个小时，口感会令人惊艳，不过可能对有些人来说会过于甜了。：）可以把巧克力粉用等量的咖啡（粉末状非颗粒）代替制作成咖啡冰激凌。

38000

收集 171 0 0

黄瓜橙水

17100

收集 1517 0 0

咖啡种类

151700

收集 1761 0 0

【草莓柠檬潘趣酒】做法： 1、柠檬对半切开，半个榨汁，另半个切片作装饰。 2、草莓压成泥装杯子里，然后加入冰块和榨好的柠檬汁。 3、倒入15ml朗姆酒，在杯口放上柠檬片，草莓片装饰。最后倒入雪碧，喝的时候搅匀。

176100

收集 650 0 0

【清凉香草奶昔】做法将蛋黄和细砂糖混合搅匀，然后慢慢加入牛奶混合均匀，接着倒入锅中，剖开香草豆荚，将香草籽加入，用小火煮，且不停搅拌，直到液体变得稍具粘稠，快要沸腾时关火，移开放凉，这样蛋奶酱就做好了把放凉的蛋奶酱移入盆中，慢慢倒入400ml牛奶搅拌均匀，若有些许浮沫可以用小勺舀去，这样牛奶奶昔就做好了，冷藏备用将约50--100ml的牛奶用打泡器打成奶泡。在玻璃杯中各放入一块冰，然后将牛奶奶昔倒入杯中至7—8分满，并舀入奶泡即可享用【阿画】

65000

收集 651 0 0

美味炖雪梨雪梨一个，洗净，去皮，切去顶部当做盖子，再借助小刀和勺子挖除中间的核把冰糖放入中间，盖上盖子，把处理好的雪梨放入深盘或深碗（蒸好的梨会流出很多甜汤，最好选深一点的容器来蒸），最后放入蒸锅隔水蒸1个半小时至2个小时，让梨完全软化就可以了。很简单很好吃~ 觉得挖空梨核麻烦，可以把梨洗净后去皮去子，切成大块，放入碗中，加入冰糖，再入蒸锅蒸软就可以了。可以用蒸盅或是砂锅盛梨块，也可以用电饭煲来蒸，随你喜欢~

65100

收集 1036 0 0

【自制桃子果冻】桃子煮透后带上一抹梦幻般的薄粉，这种来自自然的色彩，让人欣喜不已。来看看简单作法吧。准备好桃2個砂糖120克寒天或卡拉胶5克白葡萄酒50cc水400cc。将桃子切半加入砂糖柠檬汁和水，不用去皮，煮沸后再用小火煮5分钟。放入冰箱冷置一晚后再去皮，这时汤水中就带有自然薄粉色了。将卡拉胶或者寒天加热煮沸后与白葡萄酒一起加入桃汁中。然后放入冰箱等待果冻出现吧。。。

103600

收集 407 0 0

番茄梅子冻 1. 挑上几个汁多味浓的番茄榨成番茄汁 2. 加入少许梅子粉 3. 和熬好的琼脂液拌匀 4. 倒入小玻璃瓶或是花型模具中，晾凉凝固就行，如果稍微在冷藏室内冰一下味道会更好

40700

收集 238 0 0

鲜果玫瑰冰饮（附简单做法）在介个高温肆虐的日子喝一杯酱紫的玫瑰冰饮一定很舒畅 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 各种冰块制作都很简单会玩家家的都会做食用玫瑰、迷迭香、薄荷叶、葡萄、果酱、各种鲜榨果汁只要你能想到的都可以制成冰块蓝后将各种好看的冰块放杯子里倒入鲜榨果汁（要冰的哦）也可以加少量朗姆酒制成了一杯好看又好喝的冰饮试试看吧

23800

收集 399 0 0

【DIY草莓蛋奶布丁】做法： 1）鸡蛋内加白糖，打散备用。草莓洗净切片备用。 2）牛奶倒入蛋液中，倒入时用筷子充分搅匀；3）搅好的牛奶鸡蛋液过滤两次，水下锅，（锅盖留一条小缝）水开后蒸15分钟，关火后焖2分钟后开盖，放入草莓片即可。

39900

收集 119 0 0

【牛奶草莓西米露】原料：西米100克，草莓200克，牛奶500克，清水适量，蜂蜜1勺。做法：1、西米放入沸水中煮到中间剩下个白点；关火焖10分钟2、焖好的西米加入牛奶一起冷藏半小时3、把草莓切块和牛奶西米一起拌匀，加入蜂蜜。

11900

收集 438 0 0

咖啡

43800

收集 18 0 0

酱紫吃冰激凌你造吗 {急性子咩}

1800

收集 2236 0 0

夏日冰饮 melon ball ice cubes

223600

收集 4416 0 0

木瓜椰奶冻的做法非常简单，自己试着做哦。收集于: 欧美范十足

441600

收集 955 0 0

【玛格丽塔】配料：1个青柠汁、半个橙果汁、半个柠檬汁（梅尔柠檬，如果有的话）、2盎司龙舌兰酒、1汤匙糖。全部挤榨成一杯，加入龙舌兰酒，君度橙酒和糖搅匀。也可以加入鲜姜添加更多的口味。

95500

收集 607 0 0

自酿杨梅酒 1. 杨梅摘去梗、叶子，冲洗两遍后，用淡盐水浸泡20-30分钟，再用凉开水过一遍。2. 沥干后，放置阴凉通风处，至完全晾干3. 杨梅易招小虫，晾干的时候最好在洗菜篮上搭一块薄薄的纱布4. 待杨梅晾干后，装进干净的可密封的瓶子里5. 加入冰糖。（糖不必太多，我用了70g左右6. 倒入白酒，酒要没过杨梅，形成密封。盖上盖子，放入阴凉处保存。两三个月之后即可饮用。泡制果酒，要选用清香型的白酒，浓香或酱香型的会掩盖水果的自然香味，不太适合。

60700

收集 308 0 0

【日式抹茶咖啡】材料:浓缩咖啡1oz,抹茶粉15g,糖水1/4oz,冰鲜奶4oz,奶泡1匙制作:1.用7g意式咖啡粉萃取出1oz浓缩咖啡2.把冰鲜奶,糖水,抹茶粉倒入发泡钢杯加热至约65℃与奶泡一起倒入咖啡杯4.将浓缩咖啡从奶泡的正中注入咖啡杯5.在表面舀入1匙奶泡，做花形装饰

30800

收集 886 0 0

【桂花蜜茶】 1.玻璃瓶事先洗净，放水中煮10分钟杀菌控干； 2.桂花挑去杂质，倒入盐轻拌匀，腌10分钟左右； 3.瓶子里铺一层桂花，在上面浇一层蜂蜜，再铺一层桂花，再浇一层蜂蜜，直至装满瓶子； 4.加盖密封后放冰箱，冷藏一周以后即可。小贴士：切片柠檬，加入水和桂花酱，就是一杯酸甜悠香的“桂花蜜茶”了，冷热皆可，超简单。

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植物用法。黄瓜+柠檬+树莓+酸橙+冰块+薄荷+水

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抹茶提拉米苏 1.把蛋黄和糖放入碗中。锅中烧热水，把盛蛋黄的碗放入锅中，隔水加热(不要煮沸)，并不断搅拌，至糖溶解，蛋黄颜色发白。抹茶提拉米苏 2.淡奶油打发至7成发，马斯卡彭芝士打至松发，和前面做好的蛋黄、淡奶油混合，搅拌均匀成为芝士馅抹茶提拉米苏 3.倒50ML咖啡酒（如果没有，可以把速溶咖啡溶解在朗姆酒中代替），手指饼干在咖啡酒里快速浸泡一下，铺到玻璃餐盒底部，倒入一部分芝士馅抹茶提拉米苏 4.重复一遍，在芝士馅上再铺一层手指饼干，再倒满芝士馅，抹平。放冰箱冷藏4小时以上，吃之前撒上抹茶粉即可

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草莓寒天是日本家常小食，类似于冻糕。原料：草莓酱２５０克白糖１５０克食用胶１５克水５００克制作：①取白糖加入预先已溶化的食用胶和水中，边搅拌边加热煮沸。 ②将草莓酱加入混合液内，搅匀，倒入盘中，晾凉，放冰箱内冷凉。 ③食用时，取出盘子，用刀划成小块即可食之。

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咖啡

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自制酒酿材料大米或糯米均可 1000克凉开水适量甜酒曲 10克作法 1.将大米或糯米用电饭煲煮熟，比平时吃的饭略硬一些 2.将煮好的米饭打散，摊开放凉 3.将成块的酒曲（酒药）制成粉状 4.将米饭放凉至不烫手和体温一样时（米饭里面也不烫才可以），均匀撒入酒曲粉，和米饭搅拌均匀 5.将拌好酒曲的米饭放入一个带盖的无油无水的干净容器中，压实抹平。中间挖一个圆洞 6.将留出来的一点酒曲均匀的撒在米饭表面和圆洞中 7.将容器口上封上保鲜膜、盖上盖子，再置入保温设备中。我用的是二条被子 8.24-36小时后打开看看。如果圆洞里有汁水，闻起来有米酒的香气就好了；如果没有再包裹好继续发酵。

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【葡萄酒的基本知识入门】读懂这9张图，从葡萄酒“砖家”变“专家”。

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【葡萄酒的基本知识入门】读懂这9张图，从葡萄酒“砖家”变“专家”。

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绝对是良心建议，这些东西一起榨汁超级好喝！

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自制哈根达斯风味的冰淇淋：鸡蛋用分离器分离蛋黄蛋白。蛋白中加几滴柠檬汁，，把30g细砂糖分两次加入蛋白，将蛋白打至干性发泡打好的蛋白可以先放入冰箱冷藏待用。淡奶油提前放冰箱冷藏，倒入容器打至8、9成发。把10g糖加到蛋黄中将蛋黄打散成蛋黄液。将蛋黄液分次加入到打发的淡奶油中，加一次拌匀一次，直到全部混合均匀。然后再分次加入炼乳加一次拌匀一次。取出打发的蛋白，分3、4次加入到搅拌好的淡奶油中加一次拌一次。冰淇淋液倒入密封盒中，加果酱或坚果。放入冰箱冷冻四个小时以上

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【草莓酒（不加酒）】食材：草莓2-3盒，密封罐子，封口胶，黑胶袋，砂糖，透明胶，冰糖（可省掉）做法：1)草莓去叶洗净放在阴凉处晾全干，不能破皮。2)瓶子洗净内外晾全干。3)在瓶底铺上一层冰糖（无就省掉，铺砂糖）接着均匀铺上一层草莓，然后又一层砂糖。4)一层砂糖一层草莓最后一层砂糖封顶。5)封好盖子，必须密封不留一丝空隙，盖子也干爽，然后用黑胶袋包好放在干爽阴凉不见光处30日。6)大概一二个星期后出现气泡（据说酿制失败的话会变果醋，不要紧咯，果醋也健康阿，也好喝哦~~30天后开瓶如果出现大量气泡，冒出酒香就代表成功了.

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【印度口味芒果冰茶】1、取2-3袋红茶包用4杯开水冲泡好，晾凉后放入冰箱冰镇；2、拿2个芒果切块，放入搅拌机，加入冰镇的红茶、半茶匙柠檬汁、适量砂糖，打至顺滑后倒入杯子即可。

15500

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柑橘水:莱姆、橘子、柠檬各一个，切成薄片。放进水罐，用木勺搅拌出少许果汁，但不要搅碎。冰块加满，倒入水。木勺搅拌后，盖上盖子，放入冰箱，至少冷藏两小时。可存放3天。可试着不同组合如小红莓加莱姆，西瓜加迷迭香，凤梨加薄荷夏天更要多喝水，试着自...

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糖渍香妃梨 1，锅中放水，糖，糖渍橙皮和柠檬汁。梨削皮，放入锅中 2，加热，小火滚煮20分钟，至刀能够很轻松的刺入 3，滤除杂质，将煮好的梨浸泡在糖浆中，冷藏过夜

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草莓柠檬罗勒水

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各种鸡尾酒的调法，晚上一起去喝一杯？

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【春季应季果蔬汁系列——橙子香蕉汁】

2400

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【哥兹巴秋蕃茄汁】材料：枸杞25克、蕃茄125克、草莓酱60克、覆盆子果蓉70克、浓缩柠檬汁10克、砂糖15克、柠檬罗勒冰沙1勺。制作：1、把蕃茄放入开水里烫一下，把皮剥掉，待用。2、把蕃茄切开把心去掉。3、把所有材料倒进果汁机搅打均匀。4、在杯中倒入1/3杯的哥兹巴秋蕃茄汁，放进一勺柠檬罗勒冰沙，使其漂浮其中，以罗勒装饰。5、在杯中倒入1/3杯的哥兹巴秋蕃茄汁，放进一勺柠檬罗勒冰沙，使其漂浮其中，以罗勒装饰。

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【燕麦粥】不可抗拒的饮品。燕麦含有人体不可或缺的钙、铁等多种维生素。做法并不复杂，冷水烧开、放入燕麦，不停搅拌，直到燕麦逐渐粘稠。倒入蛋液顺时针搅拌，粥开后，放入切好的蔬菜，继续搅拌、放入调味料。燕麦具有排毒减肥、降低胆固醇功效。

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材料冬瓜 1500g 红糖 600g 桂圆干 100g 作法 1.冬瓜外皮洗干净，切成小块； 2.用红糖拌匀冬瓜，静置30分钟，冬瓜会自然出水； 3.加入桂圆干，一起煮。大火煮开，转小火煮2个小时； 4.放凉之后，过滤。用纱布把冬瓜渣里的水都拧出来，装瓶； 5.每次喝的时候取上几勺的冬瓜茶浓缩汁，白开水稀释。

174400

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【三花降火茶】

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将苹果洗净，切成约1公分薄厚的片状将苹果片依次去核，接着备好一瓶白醋把处理好的苹果片码进玻璃瓶中接着放入100克的冰糖再倒入一瓶白醋在瓶口封上一层保鲜膜后，将盖子拧紧放置在阴凉处，静置浸泡3个月即可苹果醋开封后，用干净的筷子将苹果片夹出，放入保鲜袋储存在冷冻室接着用细纱布过滤一下苹果醋，然后分装倒入消过毒的玻璃瓶中密封饮用苹果醋时，要用8-10倍的饮用水稀释一下后再喝

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【菊花山楂茶】

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【菊花决明子茶】

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准备材料。采摘新鲜的薄荷枝叶洗净把薄荷连枝带叶和绿茶茶包一起放入杯子里冲入200克沸水浸泡直到茶水冷却。捞出茶包和薄荷枝叶在泡好的茶水里倒入蜂蜜，搅拌均匀再根据个人口味调入细砂糖。把薄荷茶放入冰箱冷藏后，口感更佳

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【薄荷冰柠檬红茶】

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【轻食版芒果椰奶布丁】椰奶含蛋白质、维生素C、钙、钾，是美颜的饮品哦~

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【DIY红粉情侣】1. 将香瓜洗净去皮、切小块榨汁用杯另装;2. 草莓去蒂后和蜂蜜、冰块一起放入搅拌机内搅成原汁用杯另装;3. 再分别挤入数滴柠檬汁即成两杯风味独特的派对饮品。

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【冰薰衣草花茶】材料：薰衣草花2克水100ml 新鲜柠檬汁10ml 糖水25ml 冰块适量做法： 1、取薰衣草花放入冲茶器，并将热水注入约一分钟。 2、将冲好之茶汤倒入摇酒器，隔冰降温，再以吧叉匙搅拌冷却后过滤掉茶叶。 3、取压汁器制作新鲜柳橙汁，并倒入公杯中备用。 4、取摇酒器，加入冰块8分满，加入新鲜柠檬汁、糖水，摇滚均匀至外部结霜即成。 5、打开摇酒器上盖，将液体倒入杯中。 6、放置装饰物于杯上。

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【山楂果茶】1.将山楂（15-20颗）去核切成小块，银耳（1朵）泡发撕成小块；2.将山楂、银耳和冰糖放入豆浆机中放入清水到水位上线；3.插电五谷豆浆功能打好后过滤后，尝一下甜度，可以根据自己的口味再用冰糖调整。

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有没有人喜欢喝薰衣草柠檬水，不只因为它排毒养颜，更因调入柠檬水时会变成娇嫩的桃红色，令人惊叹！做一大壶，在派对上招待朋友或冰镇慢慢喝！?做法：1/4杯有机薰衣草用2杯开水冲泡，闷15分钟后调入1/3杯糖浆2杯冷水，8只柠檬榨出汁调入，加冰块、苏打水会更美味噢！

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【皇家奶茶】

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