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为什么不能往开水中尿尿?神奇的马拉高尼现象,你知道原理吗?
你可能不敢相信,溶液是能够倒流的。而且溶液倒流竟然是一种常见的现象,这究竟是怎么回事。
倒流的水
中国有一个常用的词语——覆水难收,形容一些事情,一旦做了,就像泼出去的水一样,很难再回头了。但是在现实生活中却不是如此,因为在我们日常生活中,“水”是能够倒流的
2008年的一天,阿根廷的一位物理系学生,正准备给自己泡一杯浓茶,来缓解自身的疲劳。本来泡茶是一件非常大众的事情,而对于这名物理系的学生来说,相当于打开了一扇神奇的大门。
这位学生在泡茶时,发现了一个奇特的现象,当他在往茶叶里加热水时,茶叶中的一些粉末,竟然可以顺着水流流入热水壶中。起初这名学生并不相信,但是经过他多次实验后,发现水确实是倒流了
但是身为物理系的他,一定要弄个明白,于是便兴致冲冲的去找他的老师,老师听闻后非常感兴趣,两人便立即投入了实验中。起初他的老师认为这是一种特殊的毛细作用。什么是毛细作用呢?
把细小的玻璃管插入水中,玻璃管中的水会上升一点。还有,在试管中的溶液总是呈现“凹字形”的液面。简单来说就是,水可以沿着器皿往上稍微“爬一段距离”。可是,经过两人的研究,发现这根本就不是毛细作用。
而是一种更为特殊的效应——马拉高尼效应。那么马拉高尼效应究竟是什么呢?
马拉高尼效应
往茶叶中倒入开水,茶叶竟然可以逆流而上,直接流进热水壶中。这种在生活中见到的“倒流”现象,就是著名的马拉高尼效应,究竟是什么原理,造就了这种颠覆我们认知的现象呢?
其实造成马拉高尼效应的原因,是液体的张力。静止的液体表面,会形成一种被称为“液膜”。当“液膜”受到外力干扰时,会形成一种特殊的张力,这种张力就会形成马拉高尼流,从而让液体从原路径返回,以达到修复“液膜”的目的。
而这种马拉高尼流,其实就是一种液体的张力差,表面张力越大的液体,对表面张力小的液体,有强大的“拉力”。如果是在同一种溶液中,溶液的温度也会成为影响液体表面张力的因素
所以同样是水,当温度高的开水,往温度低的水中倒时,开水的表面张力就会将一部分低温水“拉回来”,而低温水中的一些茶叶,就会随着这股力量“逆流而上”,最终就会形成热水壶也有茶叶的情况发生。
同样的,河流的上下游也会出现这种情况,别以为下流出现了污染,上流就没有问题。因为马拉高尼效应的存在,下游的水也会“逆流”到上游,影响上流的水资源。所以逆流污染是存在的
除此之外,你还可能不知道,人们常说的不能往开水里尿尿,也是与此有关。
奇怪的知识
老一辈的人们有一种非常奇特的说法,就是不能往开水里尿尿。当时只感觉这种说法是什么封建迷信。可是当我们知道了马拉高尼效应后,就知道为什么不能这样做了。
人尿液的温度,肯定是要低于100℃的开水,这就形成了液体的张力差,在张力差的作用下,开水会让一部分的尿液回流,而回流的尿液又会带一些开水,稍有不慎,“传家宝”就可能会被烫伤
有些严重的甚至能将“传家宝”烫坏,这后果就相当严重了。当然这只是可能发生的情况,不过还是要劝屏幕前的观众们,不要轻易尝试,万一给自己留下一辈子的心理创伤,非常的不划算。
当然,可不是说只要不在开水中尿尿就可以了,而是不要往任何高温度的液体中尿尿。除此之外,马拉高尼效应在生活中,还有一个比较常见的现象,那就是“葡萄酒的眼泪”。
如果是喜欢喝葡萄酒的小伙伴可能都见过,装有葡萄酒的酒杯周围,会产生一圈类似于人们“泪痕”的东西,被人们称之为“葡萄酒的眼泪”。其实这就是一种马拉高尼效应。
因为酒精和水的张力不一样,酒杯里就形成了张力差,这就导致酒杯内的一些液体“拉”到了酒杯壁上,然后这些液体在重力的影响下,又流入酒杯内部。这样的过程一直循环,就形成了“眼泪”。
除此之外,你们还知道哪些有马拉高尼效应的现象呢?
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