记忆中的味道——老式无水蛋糕

分类：西点蛋糕 | 标签： 香香  蛋糕  色拉油  味道  鸡蛋 

2013-12-05 20:51 阅读(1212)评论(4)

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  记得小时候，在我家附近有一家蛋糕店，每每跟妈妈一起出去时，都会嚷着：妈妈，我要吃这个~~，呵呵，于是，妈妈就会称上一斤，那种脆脆的香香的美味，一直是缠绕心底的回忆。现在我学会了自己做蛋糕，烤制着各种美味和美食，却似乎忘了小时候妈妈常给我买的那种味道，在一阵记忆之后，我找到了这种蛋糕，似乎依旧是小时候的味道，也是脆脆的，香香的~~

材料：鸡蛋3个 低粉75克 糖70克 色拉油20ML

步骤：

1、鸡蛋加糖打至纹路不消；（图1）

2、分次加入低粉切拌均匀；（图2）

3、加入色拉油搅拌均匀；（图3）

4、倒入纸模内八分满；（图4）

5、撒上白芝麻；（图5）

6、烤箱160度预热，中下层20分钟即可。（图6）