肉松蛋糕是一种很多人都喜欢吃的美食,那么如何做肉松蛋糕才好吃呢?关于这个问题,小编就和大家分享一下我的经验,希望能够帮助到大家。如果大家喜欢小编的文章,记得关注小编并转发哦!谢谢大家!
首先准备好所有的食材,如下图所示。小贴士,鸡蛋两个,面粉60克,白糖15克,柠檬汁适量,牛肉松适量。
然后在一个容器当中打入鸡蛋。加入柠檬汁和白糖,打发至起尖角,如下图所示。
接着筛入低筋面粉,搅拌均匀,如下图所示。
然后倒入玉米油,继续搅拌均匀,如下图所示。
接着将搅拌好的面糊放入模具中上面,铺上一层肉松,盖上保鲜膜,用牙签扎上几个洞,如下图所示。
然后上锅蒸25分钟,关火闷五分钟就可以了。
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