红咖喱炒鸡块配饭  

2011-10-14

一直都吃的是同一个品种的咖喱，今天换换口味啊~

红咖喱，非固体咖喱调料。

准备的材料有：红咖喱，土豆，洋葱，鸡块

1，土豆切块，用水漂上；洋葱切碎，鸡块斩好

2，锅里倒适量油，下洋葱，煸炒出香味，下鸡块和土豆一起翻炒，加适量的盐，然后加热水煮

3，水快收干的时候下咖喱酱炒匀，然后加适量的水，继续煮到土豆变软，鸡肉脱骨，就可以起锅了~

不用多放额外什么调料，非常简单，也很好吃~带做便当也不错。