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2020.03.05
配料按比例准备好。
鸡蛋打散倒入盆中,倒入白糖
分2-3次倒入白糖,用电动打蛋器迅速打发至粘稠状
筛入低筋面粉和泡打粉,加入蜂蜜和玉米油,上下搅拌至无颗粒状态
倒入模具,撒少许白芝麻在表面,放入烤箱预热,180度中层,烤20分钟
拿出烤箱,放凉5分钟左右
出模,黄灿灿的鸡蛋糕大功告成啦
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