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孩子长身体常喝这汤,健脑消疲劳,学习更专注,贵了点,但营养值

食材:牛肉1块、粉条、木耳、豆腐皮、海带、青菜,盐、生抽、盐、香油。

做法:

1、食材备好。

2、粉条用温水泡软,切小段,牛肉切粒,青菜切段。

3、豆腐皮切丝,海带,木耳切丝备用。

4、用适量的面粉合成光滑的面团,加适量的清水。

5、不停用手不停地捏揉,洗成面筋。

6、锅中加适量的清水,加入牛肉,海带粉条煮开后,煮2分钟。

7、用手把洗好的面筋右手撕成小片,煮3分钟。

8、在加入洗面筋的面水倒入,煮至粘稠。

9、加入豆腐丝,青菜略煮一会,加盐,生抽,搅拌均匀,出锅前加几滴香油。

10、口感超级好的一道汤,家里宴客的一定要试试哦。

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