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原来“桃养人,杏伤人,李子树下盖死人”还有科學依……居然

俗话说“桃养人,杏伤人,李子树下埋死人”,很多人初听这句话都会觉得是假的,完全就是封建迷信,当然里面那句“桃养人”应该是真的,毕竟桃子还真的挺好吃的

然而其实这句话并算不得是謠言,它可是有科学依据,完全可以用自然科学来解释。

桃养人

桃子性溫,并且营养价值是非常高的,不僅含有大量的维生素,还有很多的有机酸以及矿物质和一些粗纤维物质。鲜桃中含有超过80%的水分,便于人體对水分的汲取。桃中含有的主要糖分为蔗糖,虽然甜度较高,但是升糖指数较低,仅为西瓜的三分之一。桃中含有的果胶对于预防三高、缓解便秘、减轻体重等都有很好的促进作用。所以说桃养人并不为过,毕竟在中国神话中没有哪种水果比桃的出场率高了,仙桃、寿桃、蟠桃...

杏伤人

其实杏不仅还有丰富的维生素A,而且其含有的蛋白质、钙、磷、铁等矿物质在水果里都是比较高的。并且它不仅果实可以食用,杏仁也可以食用,且杏仁里含有的苦杏仁甙,具有预防心脏病和抗癌的功效。之所以说“杏伤人”一方面是因为苦杏仁中的苦杏仁甙水解釋放出氢氰酸,这种物质会导致细胞窒息,引起组织缺氧,生食过量会中毒甚至死亡,所以生活中千万不要吃生杏仁。另外一句古话“宅中杏旺人不旺”也可以用这个道理解释,小孩很容易误食院中的杏仁导致中毒,当然啦,这句话更多的还是风水上的解释了。

李子树下埋死人

这句俗语中最难以让人信服的便是这句话了,引起了各位李子爱好者的强烈不满。李子酸甜多汁,还可制作果酱、李子酒等加工食品怎么有个这么渗人的说法呢?主要还是因为李子富含丰富的果酸,过量食用会产生腹泻甚至损伤脾胃,同时果酸还会影响牙齿健康。特别是没有熟透、有涩味的李子,其中含有一定的氢氰酸,吃了会造成中毒。虽然“李子树下埋死人”的说法有点夸张,但是李子吃多了确实对人体不好。不过也不用害怕,毕竟李子树花也好看,果实营养价值也高,只要不过量食用,对人体不仅没有害还有益。

附:老人常說:“桃养人、杏傷人”,很多人误解了,今天——你怎么……居然

夏季成熟的水果种类有很多,桃子和杏就是最常见的两种夏季成熟水果,成熟的桃子和杏味道鲜美、果实汁多、营养还很丰富,深受人们喜欢。

大家肯定听过这样的说法:“桃養人、杏伤人”,这句话到底有没有道理?难道桃子要比杏好?我们来说一说。

其实这句话一半对、一半不对,不管是吃桃子还是杏,都是属于很养人的水果。不仅味道上好吃,营养还很丰富,膳食纤维含量也不错,对人体很有好处。

如果觉得这两种水果好吃,一次性吃多了,就会引起消化不良,必然伤人了。之所以说杏伤人,还有一种说法是杏仁中含有氰苷物质,在肠道中会释放氢氰酸,引起中毒反应,也就伤人了。其实只要不吃杏仁,就能够避免這个问题,

吃桃子对身体有什么好处?

桃子的果肉中富含蛋白质、糖、钙、磷、铁、维生素C等物质,能够为身体提供营养。桃子的果胶含量很丰富,是一种可溶性膳食纤维,能够帮助肠道蠕动,缓解便秘。

中医上认为,桃子性热而味甘酸,有补益、补心、生津、解渴、潤肠之功效,很适合夏季食用。虽说桃子养人,但不能过量食用,尤其是上火的人吃了会加重病情,不利于健康。

桃子的通常用来生吃,也可制作成桃脯、罐头,得以保存。

吃杏对身体有什麼好处?

杏吃起来酸甜可口,这是因为杏的糖酸比例恰到好处,吃起来不腻。而且杏含有丰富的类胡萝卜素,能够在体内合成维生素A,能够帮助身體抗氧化作用。

钙的含量也很高,每100克杏肉中含有200毫克的钙,能够为人体補充适量的钙。经常吃杏对血管健康也很有好处,杏肉的脂肪中含有不饱和脂肪酸,能够改善血管环境,老人也可以吃点。

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