一.生活如此：吃饭皇帝大
家长现在能给孩子什么支持呢？
大多数家长，其实给不了孩子什么支持，自已说老实话也没啥能耐，
能给孩子什么支持，自已工作这点事还弄不好，还弄孩子啥呢？
中国的家长别总觉着自已挺能耐，在孩子面前爱显摆显摆，
尤其是工作上做出点神马一点小成绩，特觉着自已了不起的时候，
孩子，有可能很瞧不起你！
事过几年，才发现孩子是对的，
工作在人生能算什么呢，何况我们工作的好与坏，
不是与能力挂钩，大多是与忍气吞声，巧言令色，瞎掰撒谎有关，
长期被企业文化洗脑的我们，又能给孩子什么指导呢？
快别教育孩子了，我看多了当爹当妈的给孩子送进火坑的，
自已的企业啥样不是不知道，自已都已经被企业洗脑成了大傻子了，
还把孩子又送进来了，献完青春献子孙，献完子孙献终身。
然后自已再到孩子面前炫耀一番，吹嘘吹嘘自已是多么了不起。
这些人自已把自已看得太高了，工作上的雕虫小技，吹成了盖世神功。
我现在发现，愧对这个家长的称号，在孩子面前没有啥发言权，
自已半辈子才发现活的根本就不是个人，还有啥吹的，钻地缝算了。
半辈子之后，发现了做菜做饭，比干啥都实在，
如今的家长别提孩子操心了，你就一心一意的给孩子做好饭比啥都强，
别在孩子面前老装人生导师了，狗屁都不是，
快给孩子烧饭去吧，吃饭皇帝大！
二.厨房心经：冬吃鲤鱼夏吃鲤
夏天的鲤鱼，去湿利水，适合孩子。
三.今日菜谱：红烧瓦块鱼
主料：鲤鱼4斤
辅料：葱姜蒜；八角花椒各适量
调料：番茄酱30克；黄豆酱15克；料酒10克；鸡精5克；酱油15克；糖15克；盐，胡椒粉适量
1.先看看原料：大鲤鱼4斤，去掉头和尾，只剩一盘鱼片。
2.鲤鱼去腥第一招：鲤鱼的黑背特腥，撒一点盐面，用刀刮一刮，刮去黒膜
3.鲤鱼去腥第二招：去腥线
在距离鱼头一厘米的地方深划一刀，大约至鱼骨处，然后用手拍打鱼身，在鱼的红肉中间露出一个小白点，
抻出后既是鱼腥线。鱼腥线与鱼体同长，而且鱼身的二侧都有鱼腥线。
4.去掉鱼的大刺骨：先将鱼背部划开，再分别片下鱼肉，然后再去掉鱼肉内侧的大鱼刺即可。
5.切断鱼身的小鱼刺：
在鱼身的背部，每隔半厘米切一深刀，就可以将藏在鱼肉内部的细刺切断，煎制后鱼刺变脆，不再扎人。
6.腌制：擦干鱼身的水分，撒少许料酒；盐；胡椒粉腌制30分钟，并控干。
7.煎制：擦干鱼身水分，拍少许面粉，将鱼块煎制二面金黄即可。
8.锅中爆香八角；葱姜蒜后，放入鱼片，倒入持平的清水，
调入料酒10克；番茄酱30克；黄豆酱15克；酱油15克；鸡精5克；盐适量，炖制15分钟即可。
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