原来三汁焖锅的配方这么简单，汤汁浓郁，味道鲜美，新手也能学会！三汁焖锅，很多人都喜欢吃，其汤汁浓郁，味道鲜美。三汁焖锅被中国烹协评定为'中华名火锅'，是在宫廷菜肴精华的基础上结合现代人饮食特点进行改良而出的养生菜，菜色讲究鲜香，这几年风靡全国。

两个人去外面吃一顿三汁焖锅，一般得花200多块钱，不如自己在家吃的实惠，20块钱的成本就能轻松搞定。而且三汁焖锅的做法，真是超级简单，切好蔬菜配上酱汁上锅焖就行了，三步就能轻松搞定！下面就是三汁焖锅的具体做法，喜欢的朋友赶紧收藏！

【三汁焖锅】食材：鸡翅600克、青椒3个、红椒3个、土豆1个、洋葱适量、红萝卜适量、蒜2头、蚝油2勺、番茄酱2勺、黄豆酱2勺、海鲜酱油2勺、糖1勺、鸡精1勺、淀粉1勺、辣椒油适量、胡椒适量、辣椒粉适量。做法：鸡翅洗净，然后用刀划几个口子，放入盆中，加盐、料酒、生抽，腌制半天。青红椒切块，大蒜剥去外皮。洋葱、土豆去皮切小块，胡萝卜洗净切小块。

取一个空碗，加入2勺蚝油、2勺番茄酱、2勺黄豆酱、2勺海鲜酱油、1勺白糖、1勺鸡精，最后再加入1勺淀粉，充分搅拌均匀，调成酱料。

把所有蔬菜盛入盆中，加入少许盐、辣椒粉搅拌均匀。准备一个平底锅，放入少量的食用油，先放蔬菜，把蔬菜均匀的铺平，然后把鸡翅码上，放点胡椒粉、辣椒油，盖上锅盖焖12分钟，用小火焖至即可，否则容易糊。12分钟后，加入调好酱料，继续焖至10分钟，然后开吃就可以了。

做焖锅的食材比较随意，可以根据自家喜好添加多种食材，大家也可以加入适量的番茄块，还有大虾，味道会非常的棒！我这里是用平底锅做的，家里有电饭锅的朋友也可以用电饭锅来做，这样可以边吃边加热，最后吃得差不多的时候，可以加入适量的开水，涮个菜，或者煮个面，味道超级棒，一锅就搞定！

媒体来源：晁里雅