本帖为家庭常见蔬菜种植基本知识汇总贴，希望大家喜欢，部落将不断的进行更新汇总。
1、所有蔬菜名称按照字母排序，方便大家查询，
2、每种蔬菜的将另开新帖进行详细介绍，新帖地址将汇总到本贴内，方便大家查看。
注：种菜部落管理人员的精力、见识都是有限的，但是我们希望能汇集更多、更全的蔬菜品种和种植知识，因此必须借助部落各位热心菜友的鼎力支持，所以如果您发现我们汇总的蔬菜品种中缺少某些你熟悉的蔬菜，希望汇总进去，请及时给大酋长留言，QQ：46369912。
家庭常见蔬菜种植字母排序
字母【A】
暂无
字母【B】
白菜（通常指“大白菜”）
白萝卜
菠菜
字母【C】
长白菜（见白菜）
朝天椒
菜花（又称花菜、菜花、椰菜花、花椰菜）
菜豆（又名“芸豆”、“二季豆”或“四季豆”、“芸扁豆”、“豆角”）
字母【D】
大蒜（又名“蒜头”、“大蒜头”、“胡蒜”、“葫”、“独蒜”、“独头蒜”，是蒜类植物的统称。）
大葱
字母【E】
暂无
字母【F】
暂无
字母【G】
暂无
【H】
黄瓜
胡萝卜（又名“红萝卜”、“丁香萝卜”）
花菜
茴香 （又名“小怀香”、“香丝菜”、“小茴香”、“茴香子”、“谷香”（四川、贵州)丶“浑香”）
红薯（红皮番薯的简称，又名红芋、甘薯、蕃薯、大米、番芋、地瓜（北方）、红苕、线苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯、番葛、白芋、茴芋地瓜等。）
猴头菇（又叫猴头菌）
字母【J】
卷心菜（又名“圆白菜”）
尖椒
韭菜
韭黄（又名“韭芽”、“黄韭芽”、“黄韭”，俗称“韭菜白”）
豇豆（又名角豆、姜豆、带豆、挂豆角。）
金针菇（又名毛柄小火菇、构菌、朴菇、冬菇、朴菰 、冻菌、金菇、智力菇等）
字母【K】
苦瓜（又名癞葡萄、凉瓜）
字母【L】
芦蒿
芦笋（又名“荻笋”、“南荻笋”）
字母【M】
毛豆（新鲜连荚的黄豆）
字母【N】
南瓜
字母【O】
字母【P】
平菇（又名侧耳、糙皮侧耳、蚝菇、黑牡丹菇，台湾又称秀珍菇）
字母【Q】
茄子
青椒
芹菜（有水芹、旱芹、西芹三种）
1、冬日里芹菜根的种植：冬日里芹菜根的栽种
字母【R】
字母【S】
生菜（又称“鹅仔菜”、“唛仔菜”、“莴仔菜”）
生姜
蒜苗（又叫“青蒜”）
蒜黄（不见光的“蒜苗”）
山药（又名“薯蓣”、“土薯”、“山薯蓣”、“怀山药”、“淮山”、“白山药”）
水芹（又名水英、细本山芹菜、牛草、楚葵、刀芹、蜀芹、野芹菜等）
笋瓜（参见西葫芦）
四季豆（参见菜豆）
字母【T】
土豆
茼蒿（又名“同蒿”、“蓬蒿”、“蒿菜”、“菊花菜”、“塘蒿”、“蒿子杆”、“蒿子”、“桐花菜”）
字母【W】
莴笋（又名“莴苣”）
娃娃菜（又称微型大白菜）
字母【X】
小青菜（又名“小白菜”）
香菜
西红柿
西芹
西兰花（又名绿花菜、绿菜花，青花菜、绿花椰菜或美国花菜）
小葱
西葫芦（又名占瓜、笋瓜、茄瓜、熊（雄）瓜、白瓜、窝瓜、小瓜、番瓜、角瓜、荀瓜等）
香菇（又名花菇、猴头菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰）
字母【Y】
洋白菜（又名“卷心菜”，参见卷心菜）
圆白菜（又名“卷心菜”，参见卷心菜）
洋葱
油麦菜（又名“莜麦菜”）
字母【Z】
紫甘蓝（又名“紫包菜”）
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