马上就要到清明节了,这个时候呢,天气也比较好,刚好是很多人们都喜欢出去郊游的时候,那么最好的去处呢,就是大家可以来到农村地区,因为那里有着最清新的空气,而且我们也可以看到很多野花野草,陶冶一下大家的情操。今天我们主要来给大家介绍一种野菜,很多农民朋友们都是特别的喜欢它们的,下面我们就来看看它们到底是什么吧,大家还能趁机去挖点野菜尝尝鲜呢。
首先,这种野菜的名字叫做构树穗,由于它们长得非常的像毛毛虫,所以也有人给它们起了这样一个外号。这种野菜在农村地区是非常的常见的,通常在荒郊野岭或者黄土崖上都能够看到它们的身影,不过这种野菜其实浑身都是宝贝呢。比方说这些毛毛虫的树皮能够用来造纸,花则可以入菜,叶片呢,则能够用来煮茶,而且它们红色的酱果还能做成果酱呢,用途是非常的广的。
除此之外,这种毛毛虫的营养价值也是非常的高的,根据医术上的记载,它们具有明目利尿,清热解毒,祛风湿的功效,所以受到了很多农民朋友们的喜欢,一般到了它们成熟的季节,大家就会把它们开开心心的采摘回家,然后再把它们清洗干净之后,就做成了美味的下饭菜了。现在刚好也是它们成熟的季节,所以如果大家到农村地区去玩儿的话,也是可以采摘一些带回去的。
有关于这种野菜最常见的吃法,我们最常见的就是可以在上边拌上面粉,直接蒸着吃,味道是非常的好的儿,大家也可以把它们凉拌着,搭配一些葱花,蒜苗之类的,也是非常的好吃的。
但是近几年的话,这种树木的数量变得越来越少了当然也是因为种种原因,所以就提醒大家一定要好好地保护环境,否则等到哪一天,可能连我们最喜欢的东西都见不到了。
怎么样,大家对于我们以上所介绍的这种野菜还有别的看法么?欢迎在评论中分享给我们。
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