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炎炎夏至,清凉如沁心饮

 时间: 2015-06-15 来源: 老人报

  西瓜汁

  西瓜,去籽,用榨汁机榨取汁液,代水饮用,可预防夏季中暑。

  【按语】 用西瓜瓤和芒硝制成的中成药“西瓜霜”,外用有治疗疮痈肿毒和口腔黏膜溃疡的功效。现代医学研究表明,本品具有抑菌、抗炎镇痛作用。

  枇杷叶竹叶茶

  取枇杷叶、竹叶、鲜芦根各60克,洗净,剪成粗末,放入不锈钢锅内,加水500毫升,用小火煎煮30分钟,滤渣。滤液调加白糖适量,趁热代茶饮用。每日1~2次。本品清暑热,生津,止消渴,为清暑佳品。

  【按语】 鲜芦根也可用1/3量的干芦根饮片代替。医学研究表明,枇杷叶具有抑菌、祛痤疮的功效。

  荷叶汁

  鲜荷叶2张,洗净,剪碎,放入榨汁机中,加凉开水1000毫升,榨取鲜汁,放锅中,加冰糖适量,以小火加热至沸即可,代茶频饮。本品具有清热解暑的功效。

  【按语】 荷叶具有增强免疫力,抗疲劳,改善睡眠,降血脂,降血糖,保护肝脏和通便等作用。

  (摘自:《饭菜就是特效药—365天说健康》 作者:翁维健 出版社:中国轻工业出版社)

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