根据天边云礼创始人刘素解读整理：
因接触有机也接触到了做有机枸杞出口的朋友，了解到了枸杞我们不为人知的地方！
为啥？国外对于食品安全相当重视，关于枸杞的检测更是严上加严，国外需求量高，但是满足要求的有机枸杞却不够！
国内枸杞的现状：
信息网也公布关于枸杞农残的数据：
目前中国市面上枸杞4种农药残留的检出率为75%；7种农药的检出率为50%，15种农药的检出率为30％。
除了农药问题，还会存在化肥，硫磺熏蒸、焦亚硫酸钠…问题！
除了以上问题，还有一个关于枸杞特性的问题：
枸杞这果子表面有一层膜，不破膜就没有办法晾干，不破膜最后果子就会坏掉，（就像塑料袋里装了个湿毛巾，要把湿毛巾晾干，必须把塑料袋剪破！）而枸杞这层膜必须用碱泡，有些甚至用化学用碱！
这也是去有机基地拍的，晒干或者烘干必须有这道程序！有机枸杞还好点会用食用碱。
为了吃一颗好枸杞，我们走了宁夏和青海、甘肃产区.宁夏枸杞非常有名，但大家知道吗？
1、其实所谓的宁夏枸杞入药指的是宁夏种而不是宁夏产.
2、宁夏枸杞已经连续耕作400年，很难种出有机枸杞，几乎没有[捂脸]他们出口的有机枸杞都是青海买来的！我们去宁夏时就看见他们在用药.
3、甘肃的枸杞偏涩
4、青海枸杞以天然的优势，不仅口感好，而且种出来的黄酮和多糖含量会比其它产区高2－4倍.
而国外的有机出口可以说80%左右都是青海的枸杞！信息网的数据是说宁夏的出口量和青海差不多，有时甚至高于青海，但是你们不知道的是，宁夏的有机枸杞的出口大部分都来自于青海！专门去青海采购后出口！
先来讲讲我们天边云礼有机枸杞汁所用的有机枸杞怎么防虫的：
我们天边云礼用有机肥，这种除虫菊里提取除虫菊素，对付害虫！印楝树里提取印楝素。石硫合剂就是：石灰+硫磺。
基地2010年开荒种植枸杞，一直有机种植，从2015年至今都有3国有机认证（美国，欧盟，日本）有机认证。
接下来是加工，加工没有任何添加剂：
加工流程如下：鲜果验收→去杂→鼓泡清洗→淋洗→低温破碎→皮籽分离→循环打浆→瞬时灭菌-灌装（桶） 这部分在格尔木工厂完成
入配料罐-高压均质→袋子灌装→喷淋灭菌→晾干→检测→成品包装→成品检测→合格出厂 这部分在南京工厂完成
天边云礼枸杞汁：
1、有机种植
2、无添加
3、更大的限度保留了枸杞的营养！
4、方便携带
5、全年龄段：小孩、老人、男士、女士包括孕妇！
6、高性价比
7、效果见效快，3－6个月.
绝对可以封上养生圣品.
枸杞不仅受到国外的猛烈追求，包括现代90后也非常追求枸杞养生！
在国外枸杞不仅面包里要有，零食要有，蛋糕也要有，果汁也得有！
枸杞有这么神奇吗？圣果？超级
食物？还能抗癌？返老还童？延年益寿？
我们接下来聊功效：
国外对于枸杞的认同，要从明岱尔博士说起.
明岱尔博士的9年枸杞研究：近40年以来在帮助人类长寿方面，没有食物可以跟枸杞匹敌。
明岱尔博士每天要喝120毫升的枸杞汁.明岱尔博士也总结了38大功能，而他研究出的功效最后验证都和我们中医讲的不谋而合！
枸杞有4000年左右的历史，枸杞有“宝树”、“药树”的美称，嫩茎和叶作蔬菜，枸杞果实(枸杞子)、根皮(地骨皮)可入药。
殷商时期的帝王就开始非常重视枸杞的种植，历代王室的长生不老药种中几乎都有枸杞的存在！
各类典籍也对枸杞的功效有详细描述，如下：
在神农本草经里也被称为上品药。
这里值得讲的是，枸杞上火吗？本草汇言有讲，枸杞气可充，血可补，阳可生，阴可长，火可降，风湿可去，有十全之妙用！
枸杞本身是不会上火的！为什么有些人会说不能吃枸杞呢？要上火，有3种原因：
1、你吃的枸杞有焦亚硫酸钠，它会破坏我们的咽喉的粘膜，对肝肾也有损伤，造成了上火的假象
2、本身体质属于痰湿，阴虚，这时候吃枸杞，会有好转反应！也就是我们讲的排毒反应，继续再食用2周到一月的枸杞就会没有上火反应了.
3、干枸杞通过烘干和晒干，这是温性会增强！而枸杞汁由鲜枸杞制成！所以会更平和！
所以喝枸杞汁不会上火，但是可能会有好转反应！
而且坚持每天食用枸杞延年益寿是肯定的！
李清云这个事迹也有人说不准确，只有156岁，不管156岁还是256岁，已经很长寿了.
长寿的原因有三：1、长期素食，2，长期食用枸杞，3、内心平静，开朗。我想他那时候肯定食用的枸杞是有机的。
枸杞含有19种氨基酸，其中8种是人体必需的；含有21种微量元素，包括锗---食物中很少见的抗癌微量矿物质。
枸杞果比全麦中含有的蛋白质更多（其中13%以氨基酸形式存在）
枸杞果含有抗氧化的类胡萝卜素，甚至比胡萝卜的含量更高，是所有食物种含量最高的，还含玉米黄质（具有护眼功效）
枸杞富含维生素c，比等量的橙子高500倍，富含维生素b，富含维生素E；
构杞果含有一种抗炎症的介质—β一谷湽醇。这种物质可以降低胆固醇,用于治疗性无能和前列腺病.
枸杞果含有人体必需的脂肪酸,以维持荷尔蒙系统、大脑和神经系统的正常运转；
枸杞果含有一种混合物—一香附酮,它对心脏和血压很有好处,可以解经痛,用于治
疗宫颈癌；
枸杞果含有一种很强的抗真菌和抗菌混合物-------Solavetivone(一种特殊的氨基酸)
枸杞果含有一种天然的混合物—酸浆果红素,对对抗大多数白血病都很活跃。
枸杞果中含有甜菜碱,可以缓解紧张,增强记忆力,促进肌肉发育,预防脂肪肝。甜菜碱为身体提供甲基群,减少高半胱氨酸的量,减少了心脏病的一个主要风险因素。它还能保护DNA；
枸杞果含有多聚糖,它可以增强免疫系统,是一种天生的抗表老荷尔蒙。
枸杞这么好，每天不安排上，太对不起我们身体
不管营养学还是中医无不都证明了枸杞的强大功效！但是我们要看临床，也要看数据对吧
临床数据就太多了，包括现在我们都还在解锁枸杞的新功效.这4份分别是19年和20年的枸杞研究报告：
那我们也针对历年来枸杞的研究报告和临床实验整理了13大功效，每一个功效可都不是说出来的，而是临床试验得出的.很多都是用的枸杞汁做的实验：
值得提的，现在的靠免疫力的时代，我们得为自己每天安排2包！枸杞有润肺功效，而且可以清楚自由基，提升免疫力！
【哪些人可以喝枸杞汁】
我们的枸杞属于有机种植枸杞，而且加工过程没有添加任何的防腐剂，所以1岁以上的小朋友和孕妇是都可以食用的！
对于儿童而言：在神农本草经里更有记载枸杞对于长牙、换牙和骨骼发育都能起到促进作用，所以小朋友是非常适合食用的。
对于孕妇而言：在孕期一个人的肝肾需要代谢两个人身体的毒素，枸杞入肝肾经，帮助肝肾排毒，孕妇每日一包天边云礼枸杞汁对身体非常好！
对于长期熬夜、加班人群而言：枸杞不仅滋补肝肾，还可以缓解眼睛干涩，枸杞汁非常适合，提升精气神，高效完成。
对于年老体弱者，小毛病不断者而言：老年人常有的四高慢病，起夜，睡眠不好，老花和黄斑等眼疾；枸杞汁都有非常好的功效！
枸杞这么好，我会提倡首选喝枸杞汁！为啥？
如果吃干果，营养素的吸收率仅为2.03%，而枸杞汁可以达到88%以上.这也是为什么你喝了这么久的枸杞没效果，而枸杞汁是有效果的.其中一个原因！
为什么我们不吃鲜枸杞、干枸杞而要吃枸杞汁？
鲜枸杞：
1、当然我们守在基地吃鲜枸杞或者用破壁机马上把枸杞打成枸杞汁马上喝肯定是最好的，但是每年的7-9月属于鲜枸杞的采摘季节，其余时间我们都没有办法吃到新鲜枸杞！而枸杞汁要有非常好的功效坚持喝是很重要的，所以喝枸杞汁不仅方便，而且我们可以全年吃。
2、鲜枸杞的运输有很多不确定因素，枸杞果子中间是空心的，这样就算放了冰块运输超过12小时它果子中间也会滋生一些细菌，如果非枸杞产区，一般会2、3天后才能吃到果子，如果我们直接打汁还不如食用我们标准化流程下的枸杞汁，我们天边云礼枸杞汁从采摘到工厂6小时即可完成✅。
干枸杞：1、枸杞外面会有一层膜，这层膜目前的处理是用碱水泡，有机枸杞可能会用食用碱，一般的枸杞就会用一些化学成分，而枸杞汁可以跨过这个步骤；
2、不管烘干枸杞还是晒干枸杞都会有细菌、灰尘等因素的影响，况且如果一般的枸杞为了颜色好看、防腐还可能会使用硫磺熏蒸和亚硝酸钠。所以不能避免的因素比较多
3、最重要的是吸收率，干枸杞枸杞多糖的吸收率仅为2.03%，枸杞汁的吸收率可以达88%以上，这也是为什么你喝枸杞汁有效果，吃干枸杞效果不佳！
真的有像我说的这么好？还是给大家看看实际案例吧
关于小朋友防视力增长问题，近视眼逆转
改善睡眠和起夜，改善高血糖，甚至可以逆转
调节血压，高血压的低压高。
脂肪肝，肝硬化恢复案例，案例还有很多，先分享到这里。
其实咱们枸杞汁啊，提升免疫力的功效非常强大，长期喝枸杞汁下来，有很多意想不到的效果！
天边云礼枸杞汁不仅枸杞采用的是符合出口有机标准的青海柴达木有机鲜枸杞，而且加工过程没有使用任何防腐剂。全程0添加，不添加1滴水。
有以下3大因素保证了我们天边云礼枸杞汁在无任何添加的情况下质保一年：
1.枸杞种植基地与枸杞汁加工厂距离近：基地中间就是工厂，让整个流程6小时内完成。
2、三次杀菌，专利工艺：纯手工采摘、不带果柄、烂果、花朵、青果及泥沙等杂质，专利灌装工艺与二次杀菌工艺，先进技术保留了枸杞的营养成分以及枸杞汁的质量安全。
3.超低温抑菌生长，洁净化车间储，10万级净化标准车间。
从2010年起，枸杞有机种植基地陆续被国家质检总局认定为“生态原产地产品保护”和“有机枸杞出口示范基地”、被中国中药协会认定为“优质道地药材示范基地”。
杞汁的吸收率高达88%，两者含有的多糖和黄酮也相差甚远。据检测，100g鲜枸杞汁含多糖4800mg、黄酮8.5mg，而100g枸杞干果仅含多糖68mg、黄酮7.7mg。
所以，即使枸杞再好，没有选对食用方式，也很难发挥原本功效。
而且，通过乡伴的体系进行销售，因为模式的优势，去除中间商，天边云礼枸杞原汁的价格也更具有优势。大家买到手的价格，甚至相当于很多畅销枸杞汁的批发价。
在性价比这里，大概也只有天边云礼可以做到极致。
首先来说，枸杞无论是冻干、自然晒干或者机器烘干，都会损失一部分营养成分。加上制作工艺有限，甚至会使用硫磺熏蒸、碱水泡等方式，甚至会让本身具有保养功效的枸杞，损害人体健康。所以，枸杞最好的食用方法就是吃新鲜的。
在包装下面看到“本产品制作方法已申请国家发明专利”。你可能会觉得，不就是鲜果榨汁吗？能有啥专利？下面就详细介绍一下这个专利到底有多厉害吧：
这个专利的完整名称叫做：一种枸杞保健饮品的制作方法。
与普通研磨工艺不同的是，它会采用皮籽分离的技术，制备两次枸杞浆，实现了对枸杞进行水溶提取和反渗透两种方法联用，将枸杞中内在脂溶性和水溶性两种成分都可以进行提取，提取率高，不破坏、不损失功能因子。
除此之外，还会进行循环打浆、高压均质、脱气，让枸杞原汁的口感更加醇厚、顺滑，提高枸杞原汁中的枸杞黄酮和枸杞多糖含量。
在灌装之前，会进行瞬时灭菌，在不影响营养和口感的前提下，杀灭细菌。让枸杞原汁在不添加任何添加剂的情况下，依旧可以长时间存储。
天边云礼枸杞汁来啦，是不是期待很久了？
枸杞原汁：
天边云礼枸杞原汁用100%纯鲜枸杞研磨而成，无任何添加剂，采用超微研磨技术，击破食物细胞壁，释放细胞中的营养元素，促进营养吸收。
生产工艺专利：
采用皮籽分离的技术，制备两次枸杞浆，实现了对枸杞进行水溶提取和反渗透两种方法联用，将枸杞中内在脂溶性和水溶性两种成分都可以进行提取，提取率高，不破坏、不损失功能因子。
有机枸杞：
来自青藏高原，柴达木盆地腹地，生态环境洁净、无任何人为污染，土壤、水质、大气均保持原始状态，被誉为世界四大超净区之一。通过了美国、欧盟、日本有机认证。
枸杞品种：
很多人会误会我们的枸杞来自宁夏，实际上，宁夏枸杞入药指的是宁夏品种而不是宁夏产。我们的枸杞都是从宁夏精选树种，所以虽然是青海产，但一样有药用价值。
为什么不选宁夏原产的枸杞？
宁夏枸杞已经连续耕作400年，很难种出有机枸杞。青海枸杞以天然的优势，不仅口感好，而且种出来的黄酮和多糖含量会比其它产区高2－4倍。
🍀以上是天边云礼鲜枸杞汁重点知识，赶紧把它带回家吧👇🍀
