尿酸是嘌呤代谢后的产物，一般男性正常范围是210-416umol/L，女性的在更年期之前是150-357umol/L，女性更年期之后接近于男性。
如果尿酸在我们身体里边生成过多，或者排泄不出去，就会使身体里边尿酸浓度的绝对值增加，这时候就容易引发一系列疾病，包括我们熟知的痛风型关节炎。
当尿酸值达到420+时，就要小心了！！！
2物
1、小龙虾
每年的夏季，怎么少了小龙虾的陪伴。
然而，尿酸高的人，一定要切记，少吃小龙虾。
小龙虾的嘌呤含量十分高，如果摄入过多，会导致尿酸飙升，诱发痛风。
并且，吃小龙虾时，最好不要喝啤酒，以免诱发急性痛风。
2、毛豆
夏季，水煮毛豆，也十分受欢迎。
然而，尿酸高的人，一定要切记，少吃一点。
毛豆，属于高嘌呤食物，摄入过多，容易导致尿酸飙升，诱发痛风。
4水
1. 果汁
果汁中，含有大量的糖分，尤其是果糖。
果糖摄入人体后，会直接产生尿酸，导致尿酸飙升。
同时，果糖又会减少肾尿酸排泄，进一步导致体内尿酸升高。
在一项调查中发现，果糖降低体内尿酸清除率达98%。
在双重影响下，人体的尿酸水平就会居高不下，对于肾脏损害十分巨大。
2. 酒
尿酸高的人，一定要注意，尽量远离酒精。
不论是白酒、啤酒，还是红酒等，任何酒水，都要远离。
酒精，是尿酸的催化剂，升高尿酸的同时，还可能阻碍尿酸排泄。
经常饮酒，容易导致急性痛风发作。
3. 火锅汤
火锅相当于大杂烩，各种食材都可以在里面涮。
但这也增加了高嘌呤摄入的风险！
这是因为，火锅中含有大量的含嘌呤食物原料，如动物内脏、海鲜等，如果这个时候搭配啤酒，那么痛风的症状会更严重。
4. 浓肉汤
浓肉汤中嘌呤含量，往往比肉中的含量高，尿酸高，一定要少喝。
尤其是，乳白色的肉汤，其中油脂含量更高，不利于脂质代谢，更不利于控制尿酸。
此外，嘌呤还易溶于水，食物中的嘌呤溶进入汤中，会使汤汁中含嘌呤水平升高，加速高尿酸。
3水
1、白开水
夏季，天气炎热，喝水少，是导致痛风高发的一个因素。
尿酸高者，每天要喝水2000ml以上。
如果出汗过多，则还应该适当增加饮水量。
多喝水，不妨可稀释尿酸，减少其形成结晶盐，诱发痛风。
2、淡茶水
用利尿小植物，泡水代茶饮，可促进尿酸排泄，预防痛风。
卡斯尼根茶，泡水喝，可降尿酸，减少痛风发作频率。
卡斯尼，是从欧洲引入国内的一种“药食两用”的食材，后被《药典》录入，习称菊苣。
中医认为，卡斯尼，清肝利胆，利尿消肿，用其根泡水喝，可促进尿酸排泄，降低体内尿酸水平。
现代药理研究表明，卡斯尼的有效成分，可抑制尿酸合成过程中酶的作用，减少尿酸的合成，可以显著降低，高甘油三酯血症并高尿酸，对尿酸和高甘油三酯血症，均有降低作用，作用持久稳定
此外，还可改善，由高嘌呤饮食，所引发的高尿酸血症及腹型肥胖，并综合调节脂、糖、尿酸交互紊乱的作用，减少痛风的发作次数。
3、冬瓜汤水
夏天，是吃瓜的好时节，此时，用冬瓜煲汤喝，对于预防痛风，十分有益。
冬瓜，有非常好的利尿，可帮助体内蓄积的尿酸，随尿液的排出。
冬瓜带皮，煮汤喝，消肿利尿，效果更佳，是不错的选择。
2事
1.不过度依赖空调
炎热的夏天，空调绝对少不了，甚至有人，一整天都待在空调房间里。
然而，要注意，太过贪凉，皮肤温度变化过快，也容易诱发痛风。
人体内的尿酸，在温度低的环境中，更容易析出为晶体，沉积在关节周围，引起痛风性关节炎发作。
所以，夏季，不要过度依赖空调，尤其是高尿酸的人，更高注意。
2. 迈开腿，做运动
尿酸高的人，一定不能太懒，要注意迈开腿，做适量的运动。
一方面，运动，有助于减少痛风的发作。
研究显示，每天久坐的时间，超过8小时，痛风发作的概率，就会大大提高。
另一方面，运动，有注意减肥，控制体重。
研究显示，肥胖会抑制胰岛素的分泌，限制嘌呤的排出，不利于尿酸代谢。
所以，查出尿酸高，就不要再懒惰的经常坐着了，要出门运动一下。
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