建议中老年人，春季养生少吃猪牛羊肉，多吃这4菜，补充营养，身体好少生病
春季来临，是一年最好的时光，也是一年最佳养生时节。春季身体养的好，夏天可以轻松面对炎热，秋天可以愉快度过干燥，冬天可以高兴面对寒冷。
春季怎么养生？除了好的生活习惯外，正确合理的饮食同样重要。对于饮食来说，要吃的好，吃的对，不在于大鱼大肉，在于适合自己的身体。再说了，现在荤腥食物吃的过多，三高疾病就会发生，危害健康。
因此为了身体健康，特别是中老年朋友们，在春季养生食疗上面，猪牛羊肉少吃，多吃一些适合养生的食物。今天给大家推荐几种食物，营养美味，简单易做，而且多吃还少生病，一起学习一下：
第一个：豆腐
古话说的好，豆腐白菜保平安。白菜是冬季的时令蔬菜，豆腐一年四季都可以吃。特别在春季来吃，对身体的爱护更加好。
豆腐中国传统特色的美食，是由大豆来制作的。中老年人在生活中适当吃一些豆腐，带给你几大好处：1好消化，爱护肠胃。豆腐细嫩，口味清淡，营养丰富。
2补钙。对防治骨质疏松症有良好作用。3健脑的作用，可以延缓衰老，防治老年痴呆症。
4提高机体的免疫力，对保持身体健康极为有益。5补中益气、清热润燥、生津止渴.
养生专家指出，中老年人群，常吃豆腐，可以长寿，身体健康。不管是用来炒着吃还是炖着吃，都是不错的美味哦
对于中老年人群来说，豆腐的吃法，最好清淡最好，不要大荤油腻。
推荐吃法，小青菜豆腐汤，这样吃，即清淡还美味，豆腐的营养破坏的少，人体吸收的好。还可以爱护肠胃。
食材：豆腐一块，青菜1把，盐，胡椒粉，葱姜
做法；1清洗青菜，去掉老叶，备用。
2豆腐切块，放到热水里焯水一下，主要是去掉豆腥味。捞起备用。
3锅里放油，爆香葱姜，放进豆腐，两面煎黄，倒进温水，大火煮开。
4放进青菜，喜欢吃粉丝的，里面也可以加一点粉丝。
5起锅前，加入盐，胡椒粉即可。
第二个：鱼肉
猪牛羊肉，大家要少吃，但是鱼肉大家可以多吃一些，对身体的爱护极好，不管是淡水鱼还是海产鱼，吃鱼也是有益于身体健康的。
在生活中，中老年人群适当吃一些鱼，1可以爱护视力。防止视力老化。2可以降低血压，预防心脑血管疾病，爱护身体。
3可以增强体质，预防癌症。4可以延缓衰老，美容养颜。
5可以预防老年痴呆。6可以补充蛋白质。
中老年人群在吃鱼的时候，要注意，1空腹不吃鱼。2别吃鱼胆。3小心鱼刺，别卡着。4每次食用，要注意量。
中老年人在吃鱼的时候，尽量来炖，既可以吃肉，也可以喝汤。鱼汤可是一个好养生食物。
有条件的朋友，可以多吃一下海鱼，营养更加丰富， 对身体的爱护更加好。
1鲑鱼(三文鱼)。对心血管疾病患者和脑力劳动者有一定的帮助。
2青鱼。补气养胃、化湿利水、祛风解烦，防癌抗癌。
3鲭鱼(鲐鱼)。蛋白质多。
4秋刀鱼。预防高血压。
5带鱼。养血补虚，和中开胃。适合三高人群。
第三个：猪血
猪血也叫猪红，是在生活里最常见的食物，营养丰富，有“液态肉”、“血豆腐”的美誉。猪血营养丰富，特别适合老年人食用，是一个很好的养生食物。
生活中适当吃一些猪血，可以1增强体质，提高免疫力，促进健康长寿。2补血养气，防治缺铁性贫血。
3防止高血脂、动脉粥样硬化的发生，爱护三高疾病。4清除和减少体内垃圾，延缓衰老。
5消化吸收，强身健体。
现在市面上有很多的人造猪血，因此大家在购买的时候，一定要会选择。如何挑选新鲜的猪血呢？妙招给你：
1问味道。新鲜的真正猪血有一股腥味。
2看颜色。真猪血则颜色呈深红色，假猪血血红，颜色非常鲜艳。
3看表面。切面粗糙，有不规则小孔说明是真猪血；
4看手感。真猪血则较硬，用手碰时，容易破碎；假猪血怎么切都不会碎。
在生活饮食里，猪血可以炒，可以炖，可以煮。对于中老年人群来说，最好的来做汤。春季来了，做一道菠菜粉丝猪血汤，很不错，清淡好喝，营养丰富，补血补气。
做法；1清洗菠菜，掰开，沥干水分备用。
2猪血冲洗，切薄块，备用。粉丝用热水浸泡软。
3锅里放油，爆香葱姜，放进猪血，煎一下倒进温水， 大火煮沸
4放进粉丝，菠菜，大火来煮
5起锅前，加入盐，胡椒粉即可。
第四个：坚果
坚果是一个植物果实或种子的总称，可以当零食来吃，也可以搭配菜一起炒。小小的坚果， 大大的营养。对于老年人爱护极好。
中老年人群在生活中适当吃一些坚果，1可以补脑健脑，增强老年人的记忆力，预防老年痴呆。
2可以预防一些老年疾病，增强抵抗力。3可以预防冠心病，心脏病和其他心脑血管疾病等。
4促进机体新陈代谢，维持身体正常生理功能。5可以润滑肠道，帮助肠胃消化。
6可以延缓衰老，保持皮肤健康和增强免疫力。
坚果虽好，大家在吃的时候， 要注意，1每天要适量吃，不要吃过多。
2如果坚果太硬，最好磨成坚果粉或熬粥食用。
3含添加剂或色素的坚果不要吃，最好吃原味坚果。
推荐一种坚果的美味菜肴，腰果炒虾仁。腰果营养好，搭配虾仁一起炒，养生效果极好。
做法：1虾仁准备好，放在热水里焯水一下，捞起备用。
2腰果准备好，清洗一遍，防止上面有杂质。
3准备一根西芹，掰成段，清洗，备用。
4锅里放油，爆香腰果，放进虾仁，西芹
5大火翻炒，起锅前，加入盐，味极鲜即可。
上面这4种食物，中老年朋友们， 在春季可以多吃一些，爱护身体，健康少生病。你还知道哪些适合中老年朋友吃的食材吗？欢迎在评论区分享给我们哦。咱们下期见。
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