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桂圆的功效与作用,吃多了会怎样?
在日常生活中,桂圆是我们常见的一种食物。桂圆肉是生活当中比较好的滋补食物,桂圆的功效与作用有哪些呢?下面我们一起来看看吧。

桂圆干又名龙眼肉,是桂圆经过干燥处理后制作而成的食物,有较好的保健作用。桂圆是一种温性的水果,桂圆味道甘甜,对心脾有好处,可以补充气血,经常食用有补益作用,可用于脾虚心损、气血不足所致的失眠健忘、神经衰弱、惊悸眩晕有治疗作用,对病后体虚、产后调养也很有效。


补血

桂圆肉具有非常好的补血益气功效。桂圆肉,又叫龙眼肉,性温味甘,益心脾,补气血。其中含有多种营养物质,可以补血安神,健脑益智,补养心脾。龙眼中含有的大量蛋白。脂肪和矿物质,是人体所必需的营养素。特别是对于劳心之人,耗伤心脾气血,更有良好的功效。桂圆有益气补血的功效,故有“果中神品”之称。

益气

桂圆含丰富的葡萄糖、蔗糖及蛋白质,含铁量也很高,能促进血红蛋白再生,补血。南方产妇坐月子多用桂圆干煮鸡蛋水,用来补铁补血。


温补

多喝桂圆茶可增进脑力,改善虚冷体质。

安眠

中医说桂圆具有安神养心、补血益脾的功效,非常适合长期失眠者食用。

提高记忆力
桂圆肉对人体也很有好处,特别是对于脑细胞来说,它可以增强人的记忆,缓解疲劳。有和蛋黄很像的功效。可以用桂圆干加核桃加红糖做成桂圆核桃糖,方便学生携带食用。
养颜抗衰老
桂圆营养丰富,里面有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、粗纤维及多种维生素及矿物质等,可以提高抗氧化酶的活性,因此对于抗衰老也是有一定的作用的,而且提高免疫力和抵抗力。



桂圆吃多了会怎样

1、导致血糖急剧升高

桂圆中营养丰富,其中碳水化合物的含量为16.2g,果肉含全糖12.38~22.55%,还原糖3.85~10.16%,这些糖类在做成桂圆干后全部为葡萄糖,食用大量的桂圆容易导致血糖急剧升高。

2、导致上火

桂圆性温、味甘、能助火化躁凡具有阴虚内热者不宜食用,龙眼是热性食物,桂圆干是龙眼的干制品,热性较龙眼更强,平时火气较旺,经常口渴,大量喝水,出汗多的人不适合多吃,容易导致上火。

3、发胖

桂圆中的热量含量高,吃多了容易发胖。桂圆含糖量很高,糖尿病患者最好不要吃。

4、引起便秘

桂圆吃多了会引起便秘、口干等症状。

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