海螺怎么做最好吃？

大家好，我是缺哥，缺是缺心眼的缺😄

海螺有多种做法，可清水煮食，也可拌菜、油爆、做馅料。下面介绍一下拌海螺的做法：

用料：海螺、黄瓜、蒜、盐、米醋、生抽、香菜

一.海螺洗净，凉水下锅，水开后根据海螺的大小小火煮3至10分钟

二.取螺肉放凉备用

三.黄瓜洗净，拍扁切块

四.蒜拍扁切碎

五.海螺肉去尾，切片

六.所有材料放进容器内，加入香菜段，根据个人口味加生抽、米醋、盐，拌匀即可