Costco向1500万客户推广素食

本月，零售巨头好市多（Costco）向其1500万客户发送了一封邮件，分两页，以支持年度素食运动。这种差异突出了遵循植物性饮食的好处，使用Costco商店提供的产品共享纯素食食谱（例如比萨饼和炖豆），并提供了过渡到植物性饮食的技巧。纯素食的引入-您承诺在一月期间放弃肉，乳制品和鸡蛋-提供了一种进行重大改变的方法，不仅对您的健康有益，而且对动物福利和环境产生了积极影响， Costco Connection杂志指出。Veganuary由夫妻团队Matthew Glover和Jane Land于2014年在英国成立，并于2019年扩展到美国。