散养牛每天都吃饱了，但是长得慢，是什么原因？如何快速育肥？

农村素有养牛的习惯，大部分都是散养，每天都吃得很饱，但是和圈养相比，生长速度很慢，这是什么原因呢？

不同季节的牧草质量不同

在盛夏季节，草木旺盛，散养牛可以随心所欲地选择最喜欢的牧草种类，增重很快；在秋季以后，很多牧草纤维增多，甚至于衰败，但是数量很大，对于散养牛影响不大；进入冬季，大部分牧草枯萎，营养价值降低，散养牛不得不以部分干枯的野草为食，生长发育受到严重威胁；在早春，虽然有鲜嫩的牧草，但是取食速度慢，不得不吃一些枯草，增重速度比冬季快一些。

受季节影响，散养牛整体上处于为了生存不得不以吃饱为主，没有多少机会为了吃好而生活，这是比圈养牛生长慢的主要原因。

不同的牧草对于牛的增重影响很大

圈养牛一般选择人工种植黑麦草、苏丹草、墨西哥玉米草、皇竹草、紫花苜蓿、狗尾草和象草等纤维少、甜味重、蛋白质含量高、养分全面的饲草。而散养牛遇到啥吃啥，赶到哪里就在哪里取食，全凭放牧者的经验和周围的环境，虽然尽力吃饱，但有没有吃到全价营养就只能是听天由命了，生长得慢也就很正常了。

恶劣的环境严重影响散养牛增重困难

大量的研究表明，牛最适宜的环境温度为5-21℃，在这种环境中生长最快，温度过高或者过低，都会影响牛的增重速度。在高温环境下，牛瘤胃中的微生物发酵能力低下，容易产生消化不良现象，看起来吃饱了，实际上是食物残留在肠胃里面。温度过低，饲料损耗增加，也需要损耗身体的热能来维持体温，降低增重速度。 牛对于空气湿度也有较高的要求，一般在空气湿度55-75%的范围内才能正常调节体温。

散养牛在野外经常遭受暴晒、高温、强光、暴雨、冰雹、狂风、雾霾、潮湿、低温、冰冻、寒风等影响，不但会影响牧草质量，也会影响散养牛的身体健康和正常生长发育，增重困难。

农民养牛，为了防止出现各种问题，不得不缩短放牧时间。比如有露水的清晨不宜放牧，只有等到太阳出来以后才将牛放出来；中午时间为了避开高温，让牛在牛棚里停留2-3小时；下雨天放牛容易受到风寒，也不能放牧；冬季害怕吃冰冷的牧草而延迟放牧时间等，这些都会影响散养牛的生长。

散养牛浪费大量的体力，影响增重速度

很多农户养牛，附近并没有牧场，都是在河边、山坡上或者荒芜的耕地里面放牧，随机性很大，每天都需要来回跑很多次，对于散养牛的体力是一个很大的损耗，影响散养牛的增重。

散养牛容易感染病害

在野外，野草和污水是传播牛寄生虫病害的罪魁祸首，牛经常会被牛虻、草虱、跳蚤、蚊蝇叮咬，从而滋扰散养牛进食、传染病害和危害身体健康，也会感染疥螨病、痒螨病、蠕形螨病、犊牛新蛔虫病、牛羊肝片吸虫病、网尾线虫病等寄生虫，长期潮湿，还容易患皮肤病和肢蹄病，对于牛的健康造成极大威胁。

当然，散养牛想要快速育肥散养牛也是有办法的，可以从以下几个方面着手：

1.注重选择合适当地的肉牛品种，或者对当地黄牛进行改良。

2.定期驱虫和预防各种疾病。

3.每晚饲喂秸秆的时候添加食盐水，适当饲喂豆饼等精饲料，一般在一斤以上。

4.在圈舍附近种植豆科牧草，在夜晚添加，数量在10斤以上。

5.在玉米等作物成熟期收割玉米，制作青贮饲料或者氨化饲料，增加适口性和提高饲料利用率。

6.在夏季放牛的时候，中午选择有树荫和清洁水源的地方放牧，便利于降温和补充水分。

7.注意圈舍的建造和维护，保持通风、降温和保温性能，及时清扫垃圾，给牛创造一个比较有利的生长和休息的环境。

8.合理控制牛群数量，合理搭配不同年龄结构的群体，根据不同的情况分开饲喂，避免抢夺饲料和斗殴情况发生。

9.对公牛及时去势。

10.保持饲草无霉变、干净卫生。