在早春、秋末和冬季，蔬菜播种以后最怕温度降低，特别是大风降温天气，如果农膜被揭开，才移栽的幼苗一夜就会被冻死。蔬菜播种或者移栽以后，遇到温度降低和大风天气怎么办呢？

增温

在低温季节，温度降低以后，会延长种子发芽和出苗时间，严重的会造成烂种和烂根等现象。出现这种现象，立即采取如下措施：

最简单有效的措施就是覆盖地膜或者农膜。覆盖地膜可以增加温度2-6℃，避免降温天气带来的冷害或者冻害。新栽的幼苗可以支撑起来一部分，避免幼苗顶部接触农膜。
增加覆盖物。覆盖物包括拱棚、草帘、稻草等，避免寒流直接接触幼苗，也可以增加低温，降低冻害程度。
利用各种措施升温。露地栽植的蔬菜，遭遇寒潮前，可以在地块堆放多处秸秆、麦糠、稻糠等，在傍晚以后点燃，直到第二天上午10点以后，这样操作的目的是增加地表二氧化碳浓度和地表温度，二氧化碳属于温室气体，可以让地块区域温度会升高3-4℃，避免叶片受冻。

补充光照

各种大棚和温室，遇到低温以后，尽可能地覆盖草帘或者其他覆盖物，减少棚内温度的散失，减少通风时间。太阳出来以后及时揭开覆盖物，棚内温度就会快速上升。如果棚内温度偏低，也需要利用加温炉、千瓦棒、电热丝等加温，也可以用烟机喷施烟雾剂或者点燃烟剂，增加二氧化碳浓度，也同时预防蔬菜的病虫害，效果很好。

温度降低会引起气温降低和地温降低，如果在这个时候给土壤补充水分，会加剧温度降低。如果土壤过分干旱，可以少量浇水，促进根系生长，但水温不得低于25℃，切忌大水漫灌。

幼苗移栽以后，根系开始下扎，需要一定的营养物质，一般以氮肥和钾肥为主，可以撒施草木灰，也可以结合浇水施入腐熟人粪尿，如果幼苗出现缺肥症状，可以叶面喷施尿素和磷酸二氢钾，可以起到抵抗低温能力。

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