蓝莓无糖蛋挞
By 安eleven
宝儿喜欢吃甜点,外面卖的太多糖,太多添加剂,所以老母亲就想给孩子做一点卫生、健康的蛋挞当做早点或者是下午点心都行,特别简单。
原料:蛋挞、牛奶、鸡蛋、蓝莓。
做法步骤:
第1步、准备好所需要的材料。
第2步、牛奶和鸡蛋各打在碗里,然后把鸡蛋液用过筛网倒在牛奶碗里。
第3步、这时,会有块状鸡蛋黄和泡泡被过滤掉。
第4步、再把鸡蛋牛奶液 倒在另外一个碗里面进行第二次过滤。
第5步、把蓝莓酌情放在每个蛋挞里面。
第6步、鸡蛋牛奶液倒在每个蛋挞里面,7-8分即可,不然烤的时候会重上去,刚开始准备8个,还剩一点液体,所以我又加了一个蛋挞,刚刚正好把所有材料都用完。
第7步、把烤盘放在烤箱里,上下火,210°,25分钟左右,看个人烤箱哈,自己把握下。
第8步、孩子说:麻麻,趁热吃,真的和外面卖的一样好吃。
小贴士:
蛋挞和蓝莓自己可以随意加哦。
来自 美食天下 安eleven 的作品。
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