上班族总是担心时间上不够用，不想要压缩睡眠的时间，起床洗漱加上路上耽搁一些时间，往往就会压缩早饭的空隙，其实煮早饭没有这么的麻烦，不吃早饭对身体不好。
只有早上吃好才能补充能量，上班的时候精神饱满， 工作效率加倍，下面就有针对上班族营养又快速的早餐，粗粮做出的点心，最重要的是要好吃。
备料：玉米面、白面、发酵粉、鸡蛋、糖
步骤：1、把白面和玉米面按一比一的比例配好，放入发酵粉，然后加入白糖，白糖也可以发酵好放；
2、把面粉和玉米面粉中加入适量的水，然后搅拌均匀，放在温暖的地方发酵十分钟，材料少发酵的时间也不会太久，只要温度保持在一定程度是可以快速发酵的；
3、发酵好后，用手搓圆再用手心按压成圆形的饼状，每个都一样，重复做完；
4、用平底锅刷上一层薄薄的油，小火把饼放上去煎至两面金黄，三分钟后加少量的水煮熟后再煎一会直到熟透为止；
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