前几天回乡下带回来一大袋奶奶种的番薯（就是地瓜/红薯~），实在太好吃了！烤箱烤过后还有焦糖流出来，撕开焦香的外皮，热气腾腾咬上一口，甜蜜蜜的，软绵绵的，就是冬日里的幸福真谛！
正巧现在是吃番薯的好时节，所以今天长帝君就为你带来23种番薯馋死人的吃法！有主食、小吃、还有甜点.....
除此之外，文末还有挑选、储存小技巧！赶紧收藏起来！
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烤红薯 @悠哈厨房
红薯芝士球
@imCc_v5
红薯软欧包
@若愚妈妈
红薯芝士蔓越莓软欧包
@亦梦亦乐Angel
紫薯小餐包
@豆豆妈ly
紫薯双倍吐司
@是快乐的味道啊
蜜薯戚风
@奶油星球
低脂烤红薯片
@潼年食光
低糖红薯蛋糕派
@柔蓝水晶
紫薯夹心司康
@芳菲
芝士红薯挞
@圆圆1125
红薯燕麦球
@鱼鱼鱼鱼鱼魚
紫薯西多士
@西籣
红薯酥
@土豆饭饭
奶香焗红薯
@喵喵cooking
紫薯饼
@雨中荷
紫薯小小酥
@哈尼22
烤箱版软糯香甜的地瓜干
@苏苏爱美食
桂花蜂蜜红薯条
@康妮chen
红薯枫糖包
@苏苏爱美食
杏仁椰果焗红薯
@加油小雯w
红薯蛋糕卷
@王大力
红薯玉米桃酥
@美美家的厨房
红心儿的红薯，应该是大家最常吃的也是长帝君的最爱。它的水分多，口感软糯，更甜，特别适合烤着吃，味道香甜可口。
白心儿的红薯水分少，比较干，也没有红心儿的甜，吃起来比较噎的慌。它的淀粉含量比较高，一般会用来做红薯粉条儿用。
黄心儿的红薯，皮儿薄肉厚，口感清甜，透着一股香浓的栗子味儿，而且营养价值也很高。
紫薯就不用多说了，是减肥人士日常必不可少的碳水来源，口感细腻，富含天然花青素，胡萝卜素，具有抗氧化的作用，常吃对身体很好哦~
看颜色：相同品种的红薯，外皮颜色深的，比颜色浅的味道浓，会更好吃。
看形状：买胖瘦均匀的，奇形怪状的红薯一般不好吃，如果你想晒红薯干儿，可以买个头儿稍微大点儿的。
看外观：别买发芽儿、带伤、带黑斑的。红薯如果长了黑斑，说明已经开始发霉了。
地瓜这种根茎类的食物，买回来后，要把它们从塑料袋儿里解放出来。
表面有水分的，要晾干，但别洗，带着泥，用报纸包起来，存放在阴凉干燥的地方。
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