木耳和它一起吃，轻松疏通血管，防治静脉曲张!

　　随着生活水平的提高，我们的饮食生活也越来越丰富。但是病从口入，也增加了我们患病的几率。因此，有一个健康的饮食方式是非常重要的。今天小编为大家介绍一种东西，和木耳一起搭配着吃，能够轻松的帮助我们疏通血管，防治静脉曲张。

　　为什么要和木耳一起吃呢?这是因为木耳被誉为是素中之荤和素中之王，每100克的木耳中含铁量为185毫克，比蔬菜中含铁量最高的菠菜还要高出二十倍，比肉类中含铁量最高的猪肝要高出七倍。因此经常吃木耳，可以减少血液中的血小板凝块，帮助我们预防血栓的发生。另外，木耳还可以减少食物中脂肪的吸收，从而预防肥胖。对疏通血管、防治静脉曲张很有效果。

　　那么在木耳中加入什么，能使疏通血管的效果更好呢?

　　它就是香菇。香菇中含有的营养物质也是非常丰富的。例如香菇中含有的香菇嘌呤，可以降低我们体内的胆固醇，以及血液的浓度，降低堵塞血管的风险。另外香菇中含有的抗氧化剂，是麦芽的12倍，是鸡肝的4倍，可以延缓血管的衰老，增加血管的弹性。另外，香菇中含有的氨基酸、氧化酶等一些核酸物质，能够溶解血管中多余的脂肪，能够起到降血压，降血脂的作用。

　　做法现在就告诉大家：将木耳提前用开水泡开，之后放进碗里面。将香菇放进开水中煮两分钟左右的时间，然后捞出来也放进碗里面。之后将锅里放入油以及葱姜蒜热炒一下，将准备好的香菇和木耳放入锅里面翻炒一下，就可以出锅了。

　　香菇和木耳一起吃，真的是营养又美味呢，尽管它们有很不错的保健作用，但是患了静脉曲张，还是尽快使用有效的药比较好哦!