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玉米面粥的做法
badaguan
>《美食》
2010.10.28
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做法一
:做一锅水,把玉米面用凉水调成浠糊状,水快开就把调好的玉米糊下锅,用勺子不停的推锅,少放点碱会很香还粘糊,有人说碱会破坏营养,其实人适当吃一点,可以去肠胃油有益健康。
做法二:红薯去皮切块放入锅中,大火煮10分钟;玉米面,绿豆面放入碗中用冷水调开备用;把稀释的玉米面混合液倒入锅中用勺子不停的搅拌,待锅中冒泡后煮5分钟左右即可关火食用。
做法三:将玉米面加水调成糊状,注意糊中不要有颗粒;锅内水烧开后,倒入玉米糊,边倒边搅拌,待粥开后可多煮一会儿就完成了。面糊中少加点碱会给粥提香。
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