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被误解的阑尾
在人类和一些哺乳类动物中，有一条从盲肠突出的蠕虫状附属物，称为阑尾。
长期以来，人们都以为阑尾是人类进化过程的残余物，对人体健康不起任何作用。达尔文认为阑尾是一个“退化器官”，猜想其为人类远古祖先在进化过程中曾使用过，估计那时祖先主要以植物为食，例如叶子，因而盲肠比较大。随着祖先食谱的改变，消化系统也有相应的进化，使之前较大的盲肠变小，留下一个无用的残余物，就是阑尾。
根据德国解剖学家威德希姆的看法，人体有不少于 180 个退化（无用的）结构，足以使人成为一座的活古董博物馆，它们被认为是人类进化的证据。
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“退化器官”数量在快速减少
然而，现代研究人员发现，进化论者曾经假定的人体中 180 个退化器官（包括阑尾），大部分是有重要作用的，甚至一些进化论者还怀疑是否存在任何真实的“退化器官”。
随着医学科学家越来越清楚了解人体及其功能，阑尾已被确认为一个高度专化的器官，它有充足的血液供应。假如阑尾是一个退化、无用的器官，就不会有充足的血液供应，并且阑尾重要的功能已经逐渐被发现。
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阑尾的免疫功能
阑尾位于小肠与大肠连接的策略性位置，阑尾是淋巴结的集中地，在新生儿体内，阑尾通过淋巴结的免疫细胞和抗体，控制有哪些有益细菌可以在盲肠和大肠内繁殖，有助保持肠内细菌平衡。阑尾在帮助幼儿免疫系统“分清敌我”方面也起重要作用，例如识别某类食物、细菌性来源物质，以及人体分泌的肠道酶是可接受的，免疫系统就不会把它们视为外敌进行攻击。另外阑尾还有助于增强人体的免疫系统。
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阑尾是有益菌保藏中心
大肠内表面有大量的有益细菌，它们对大肠的正常功能至关重要，例如有助于消化，产生人体所需的维生素B和维生素K，并且有助于防止有害细菌通过肠壁进入人体组织。阑尾是肠道内有益菌的储藏室，因为它的内表层特别适合有益细菌的繁殖，而且阑尾狭窄的“死胡同”结构是人体内保护有益细菌不受伤害的唯一地方。
人有时候会因为严重腹泻，导致肠道内层的有益菌保护屏障（生物膜）丧失， 这个时候阑尾就会释放有益细菌，使其进入肠道，加快肠道功能的恢复。
艰难梭菌可导致严重的肠道感染，严重时可致命， 一项研究表明阑尾被切除的人重复感染这有害细菌的几率增加四倍；另外一项研究表明，阑尾被切除者患各种胃肠癌的几率会增加。
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阑尾为何还是进化的证据？
按照免疫学家加布里埃尔贝尔兹教授的说法，阑尾并不是无用的残余物，事实上它似乎是“免疫系统不可或缺的一部分”。其他专家明确地总结道：“阑尾是一个退化器官的这种观念应该被抛弃。”
很多医学家已经开始呼吁人们要善待阑尾，如多进食蔬菜、水果和粗粮（即高纤维饮食），这样能使阑尾炎的发生率明显降低；除非阑尾发炎，否则不要随便把它切掉。
尽管科学家已证实阑尾的功用，但为何持进化论的教科书仍然灌输错误的观念，指阑尾是退化器官，是证实人类进化的最好证据呢？因为现代科学的发现已经让支持进化的证据不断减少，没有多少可用的证据了。
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