每年5月11日为世界防治肥胖日,作为全球十大慢性疾病之一的肥胖,已经成为威胁我们健康的大问题,尤其夏日已至,屯了一个冬天的膘再也藏不住,眼看着“瘦子”们露出了“大长腿”、“小蛮腰”,肥胖这个话题变得异常沉重,想要减肥的心情再也按捺不住!
说到减重永远绕不过体脂率,肥胖的人体脂率往往高,但平时我们眼中的瘦子体脂率可不一定低!
小李
你这么瘦,这么健康还需要减什么肥哦!
多吃点嘛,你这么瘦!
小丽
营养师
营养师就特别想(抬杠)反驳一下:瘦≠健康!
体重的高低并不能全面反映一个人是否健康。
刷爆全网的滑雪天才少女谷爱凌,网传身高173cm,体重54kg左右,身体质量指数(BMI)只有18.0kg/㎡,看起来比较“纤瘦”的她是不是不健康呢?
这个问题,营养师和你慢慢说来。
《中国居民营养与慢性病状况报告(2020年)》结果显示:城乡各年龄段居民超重肥胖率持续上升,居民超重肥胖的形势严峻!
那什么叫肥胖呢?体重不过百,就是好身材的表现吗?体重过百就是胖吗?
减肥不只是简单的减少体重,要想达到身材美丽协调,体脂率(身体中脂肪的含量占体重的百分比)也要关注起来!
1kg的脂肪和1kg的肌肉体积相比较,相差4倍有余,所以即使是有些小伙伴和谷爱凌一样高一样重,但由于体脂率不同,体脂率高的人体积相较于体脂率低的人更大,这也是我们身高体重都一样,为什么谷爱凌看起来更健美一些的原因。
现在大家知晓了体重并不能完全代表胖瘦,但如何进一步了解身体的各个组成部分,知晓自己的健康状况呢?
今天营养师就和大家摆一摆——人体成分分析,向你揭秘人体成分分析报告。
好奇宝宝
啥子是人体成分分析仪哦?
人体成分指的是身体脂肪组织和非脂肪组织的含量在体重中所占的百分比。
现在有很多机器可以直接测量或者间接估算人体成分,包括体重、基础代谢量、骨骼量、肌肉量、内脏脂肪水平等指标。
不仅可以通过上述指标体现当下健康情况,还可以推测未来的健康趋势甚至是期望寿命(期望寿命表示X岁尚存者预期平均能存活至多少年数)。
学霸
它靠啥子测量呢?
它靠的是生物电阻抗原理。电阻抗指的是身体的电阻率;在人体中,人体水分作为电流通过导体的体积,经过计算可用于分析人体水分含量。间接计算出各组成部分(如上肢肌肉、下肢肌肉等)的量。
吃瓜群众
这个测量会不会有伤害呢?
这就不用担心了,人体成分测量无痛无创、简便快捷,根据不同机器型号和测试者的情况采用不同的姿势,都是没得伤害的哦!
小理
那它测量得准不准喃?
一台身体成分分析仪测量结果的准确度不仅受到测试过程的影响,还会受到环境因素影响, 所以测量之前应该注意:
1.测量环境应保持室温(20°C~25°C);
2.尽可能在上午进行测量;
3.运动、蒸桑拿或淋浴后不宜立即测量;
4.应该空腹进行测量,如果进食则应至少间隔2小时测量;
5.测量前应该排空大小便;
6.测量前静立5分钟左右;
7.女性月经期间不宜进行测量;
8.重复测量的测试条件应尽量与上次一致;
9.体内配带心脏起搏器(Pacemaker)等电子医疗仪器者请勿使用。
01
人体成分报告
锵锵!大概3-5分钟测量完成后,你就会收到这样一份结果报告纸:
让我们来看一下人体成分分析报告上一些指标:
1.体脂百分比(%)(体脂率)
体脂百分比 (%) = 体脂肪(㎏) / 身体体重(㎏) × 100%
表1 体脂百分比对照表
男性体脂百分比(%) | 女性体脂百分比(%) | |
正常体型 | 10~20 | 18~28 |
轻度肥胖 | 20~25 | 28~33 |
肥胖 | >25 | >33 |
就拿上述报告举例,女性,26.8%体脂百分比,是属于正常范围的哟。
2.肌肉脂肪的分析
在均衡体成分前提下,按照体重、骨骼肌及体脂肪之间的关系,可分为9种不同体成分类型:
①正常体重健康型
★
②正常体重虚弱型
此种类型虽然体重在正常范围内,但健康状况并不理想。其骨骼肌重量柱图低于理想值范围,而体脂重量则在正常范围。
★
③正常体重肌肉型
如果受试者的体重、骨骼肌和脂肪测试结果柱图构成了一个字母“D”的形状,则可以认为该受试者的体成分是非常理想的。此种情况下受试者骨骼肌柱图长度超过体重和体脂重量柱图长度。
★
④正常体重肥胖型
如果骨骼肌柱图长度短于体重和体脂重量柱图长度,则结果柱图构成一个字母“C”的形状,就提示受试者该采取控降体重措施了,需要减少身体脂肪重量,增加骨骼肌重量。
★
⑤低体重虚弱型
★
⑥低体重肌肉型
营养师盲猜谷爱凌的体形应该是低体重肌肉型~
★
⑦超体重虚弱型
★
⑧超体重肌肉型
运动员通常是肌肉发达的超重类型,如果采用身体质量指数(BMI)计算,他们很可能被划分为超重甚至是肥胖一类。但他们超重的原因其实是因为骨骼肌重量大,因此并不需要降体重。
★
⑨超体重肥胖型
超重者的骨骼肌重量之所以超过正常范围并不是因为通过运动训练使肌肉发达,而是因为他们的这三个身体成分都超过了正常范围。
02
日常观测指标
除了人体成分较为精准的判断,我们日常生活中还有一些更加方便的指标可以观测体重的健康程度,比如
1.BMI(身体质量指数 kg/㎡=体重(kg)/身高(m)的平方)
BMI 主要用于外观肥胖度,它被用在内科学、食品科学及运动医学等研究领域作为诊断肥胖的重要指标。
表2 根据 BMI 法计算得出的体重分类表
分类 | 中国人BMI(kg/㎡) |
低体重 | <18.5 |
正常范围 | 18.5-23.9 |
超重 | 24.0-27.9 |
肥胖 | ≥28.0 |
2.腰臀比
腰臀比(WHR)指的是腰围与臀围的比例,也是评价身体脂肪量的有效指标。一般认为,男性腰臀比>0.90、女性腰臀比>0.85时,腰、臀比例失常,会增加患高血压、心脏病、糖尿病等疾病的风险。
要知道腰臀比,那我总得晓得怎么标准的测量腰围和臀围吧?别急别急,营养师这就告诉你!
腰围:被测者自然站立,目视前方,暴露腹部,取肋骨最低处与两侧髂前上棘最高处连线的中点为标志,将卷尺绕两侧标志一周(一般就是绕肚脐眼一圈),在呼气末、吸气初读数即为腰围。
臀围:测量时,被测者两腿并拢直立,两臂自然下垂,皮尺水平放在前面的耻骨联合和背后臀大肌最凸处。
(注意事项:①剧烈运动后身体肌肉会呈现不同程度的收缩状态,测量的数据偏差较大,不宜测量臀围;②自己测量的话身体会处于紧绷状态,最好请别人协助测量哦。)
瘦≠健康,身体是否健康取决于各项综合评估。要想和青蛙公主谷爱凌一样拥有紧致有曲线的身材,做到“吃动平衡,健康体重”是必不可少的。不然我们吃得多,动得少,自然会变胖!
想要对自己身体健康状况进一步了解?想要在制定运动计划时有的放矢?那就来华西伊万临床营养科营养咨询专科门诊,来一次简便、快捷、无创的人体成分测定,获取你的专属人体成分报告和个性化的营养指导吧!
本文作者:李子燕
联系客服